[发明专利]一种基于大数据的智慧农业农产品农药残留量安全检测管理系统

权利要求书

1.一种基于大数据的智慧农业农产品农药残留量安全检测管理系统，其特征在于：包括表面取样模块、农药残留检测模块、农药残留分析模块、清洗处理模块、剩余残留检测模块、剩余残留分析模块、存储数据库、分析服务器和远程服务中心；

所述表面取样模块用于对刚摘下的农产品表面进行取样，将农产品表面按照随机取样方式选取若干面积相同的取样样本，并对若干取样样本按照取样顺序依次进行编号，编号分别为1,2,...,i,...,n，并将若干取样样本的编号发送至存储数据库；

所述农药残留检测模块包括农药残留检测仪，用于对刚摘下的农产品表面中各取样样本的农药残留进行检测，农药残留检测仪通过利用有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，分析计算酶抑制率，统计农产品表面中各取样样本的酶抑制率，构成刚摘下的农产品表面中各取样样本的酶抑制率集合W_n(w₁,w₂,...,w_i,...,w_n)，w_i表示为刚摘下的农产品表面中第i个取样样本的酶抑制率，并将刚摘下的农产品表面中各取样样本的酶抑制率集合发送至农药残留分析模块；

所述农药残留分析模块与农药残留检测模块连接，用于接收农药残留检测模块发送的刚摘下的农产品表面中各取样样本的酶抑制率集合，提取存储数据库中存储的安全食用的农产品表面的标准酶抑制率，将刚摘下的农产品表面中各取样样本的酶抑制率与安全食用的农产品表面的标准酶抑制率进行对比，得到刚摘下的农产品表面中各取样样本的酶抑制率对比差值集合ΔW_n(Δw₁,Δw₂,...,Δw_i,...,Δw_n)，Δw_i表示为刚摘下的农产品表面中第i个取样样本的酶抑制率与安全食用的农产品表面的标准酶抑制率对比的差值，将刚摘下的农产品表面中各取样样本的酶抑制率对比差值集合发送至分析服务器；

所述分析服务器与农药残留分析模块连接，用于接收农药残留分析模块发送的刚摘下的农产品表面中各取样样本的酶抑制率对比差值集合，计算刚摘下的农产品表面酶抑制率的标准差，提取存储数据库中存储的安全食用的农产品表面酶抑制率的标准差范围，将刚摘下的农产品表面酶抑制率的标准差与安全食用的农产品表面酶抑制率的标准差范围进行对比，若刚摘下的农产品表面酶抑制率的标准差处于安全食用的农产品表面酶抑制率的标准差范围之内，表明该刚摘下的农产品可以直接食用，若刚摘下的农产品表面酶抑制率的标准差处于安全食用的农产品表面酶抑制率的标准差范围之外，表明该刚摘下的农产品不可以直接食用，将刚摘下的不可以直接食用的农产品发送至清洗处理模块；

所述清洗处理模块与分析服务器连接，用于接收分析服务器发送的刚摘下的不可以直接食用的农产品，对刚摘下的不可以直接食用的农产品分别进行设定时间t₀的不同清洗方式处理，各清洗方式分别为流水冲洗方式、无振动浸泡清洗方式和有振动浸泡清洗方式，将各清洗方式处理的不可以直接食用的农产品发送至剩余残留检测模块；

所述剩余残留检测模块与清洗处理模块连接，包括农药残留检测仪，用于接收清洗处理模块发送的各清洗方式处理的不可以直接食用的农产品，对各清洗方式处理的不可以直接食用的农产品表面进行取样和编号，其中取样样本编号与刚摘下的农产品表面中各取样样本编号一致，并通过农药残留检测仪分析计算清洗的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率，统计各清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率，分别构成流水冲洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率集合无振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率集合和有振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率集合表示为流水冲洗方式处理的农产品表面中第i个取样样本的剩余酶抑制率，表示为无振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中第i个取样样本的剩余酶抑制率，表示为有振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中第i个取样样本的剩余酶抑制率，将各清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率集合发送至剩余残留分析模块；

所述剩余残留分析模块与剩余残留检测模块连接，用于接收剩余残留检测模块发送的各清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率集合，提取存储数据库中存储的安全食用的农产品表面的标准酶抑制率，将各清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率分别与安全食用的农产品表面的标准抑制率进行对比，得到流水冲洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率对比差值集合无振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率对比差值集合和有振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率对比差值集合表示为流水冲洗方式处理的农产品表面中第i个取样样本的剩余酶抑制率与安全食用的农产品表面的标准抑制率对比的差值，表示为无振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中第i个取样样本的剩余酶抑制率与安全食用的农产品表面的标准抑制率对比的差值，表示为有振动浸泡清洗方式处理的农产品表面中第i个取样样本的剩余酶抑制率与安全食用的农产品表面的标准抑制率对比的差值，将各清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率对比差值集合发送至分析服务器；

所述存储数据库分别与表面取样模块、农药残留分析模块、分析服务器和剩余残留分析模块连接，用于接收表面取样模块发送的若干取样样本的编号，存储安全食用的农产品表面的标准酶抑制率，同时存储安全食用的农产品表面酶抑制率的标准差范围；

所述分析服务器与剩余残留分析模块连接，用于接收剩余残留分析模块发送的各清洗方式处理的农产品表面中各取样样本的剩余酶抑制率对比差值集合，综合计算各清洗方式处理农产品需要的时间，将计算的各清洗方式处理农产品需要的时间发送远程服务中心；

所述远程服务中心与分析服务器连接，用于接收分析服务器发送的各清洗方式处理农产品需要的时间，通知工作人员对该类农作物进行标签说明，标明人们使用不同清洗方式处理该类农作物时需要花费的时间。