[发明专利]一种提升配方奶粉成分均匀性的混料方法在审
申请号: | 202010875559.4 | 申请日: | 2020-08-27 |
公开(公告)号: | CN111990464A | 公开(公告)日: | 2020-11-27 |
发明(设计)人: | 吴桐;詹智钧;赵怡晴;侯艳梅;谢奎;陈瑶;李迪航 | 申请(专利权)人: | 海普诺凯营养品有限公司 |
主分类号: | A23C9/16 | 分类号: | A23C9/16;A23C9/12;A23C9/158;A23C9/152 |
代理公司: | 长沙优企知识产权代理事务所(普通合伙) 43243 | 代理人: | 周栋 |
地址: | 410000 湖南省长沙市芙*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 提升 配方 奶粉 成分 均匀 方法 | ||
1.一种提升配方奶粉成分均匀性的混料方法,其特征在于,所述方法是先将组成配方奶粉成分中的益生菌和/或芳香物质成分进行一阶预混,预混时间为5~10min,得一阶预混料;然后将组成配方奶粉成分中的维生素和/或矿物质和/或包括益生元在内的其他成分进行二阶预混,预混时间为10~20min,得二阶预混料;再将组成配方奶粉成分中的乳基粉、一阶预混料、二阶预混料进行气流混料,混料时间为30~100s。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述一阶预混和第二阶预混时采用的混料设备为三维运动混料机或者滚筒混料机。
3.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述气流混料时采用的混料机为气流混料机。
4.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述气流混料时的气流量为2~6m3/min。
5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,将组成配方奶粉成分中的乳基粉、一阶预混料、二阶预混料进行气流混料时采用的混料方式为干混。
6.如权利要求1所述的方法,其特征在于,在进行一阶预混和二阶预混时利用紫外灯对料包材的表面进行杀菌。
7.如权利要求1至6任一项所述的方法,其特征在于,在所述气流混料后,将所得的气流混料产物过筛并进行金属检测,所述筛网的网孔直径为0.9~2.50mm。
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