[发明专利]调节冰淇淋机搅拌速度和冰淇淋硬度的方法及冰淇淋机

权利要求书

1.一种调节冰淇淋机搅拌速度和冰淇淋硬度的方法，其特征在于，包括以下步骤：

控制板接收用户分别通过搅拌速度调节键和硬度调节键设置的目标搅拌速度和冰淇淋的目标硬度；

所述控制板将目标搅拌速度和目标硬度发送至电机驱动板；

根据目标搅拌速度，所述电机驱动板向电机提供与目标搅拌速度相对应电压的电源；

所述电机内置的霍尔传感器实时检测电机的转速参数值并发送至所述电机驱动板；

所述电机驱动板根据接收的电机转速参数值实时调节电机的供电电压，以使检测的电机转速参数值与目标搅拌速度相统一；

根据目标硬度，所述电机驱动板从硬度对比数据库中调取在目标搅拌速度下与目标硬度相对应的对比电机电流值；

所述电机驱动板实时检测电机的电流值并将检测的电机电流值与所述对比电流值进行对比，判断对比结果是否为检测的电机电流值与对比电流值一致；

当对比结果为一致时，所述电机驱动板控制电机停止转动，并且发送关闭信号至所述控制板，以使所述控制板控制制冷装置停止运行。

2.一种冰淇淋机，其特征在于，包括外壳以及设于所述外壳内的装料桶、搅拌扇叶、电机、压缩机、蒸发器、冷凝器、散热风扇、控制板、电源板以及电机驱动板，所述搅拌扇叶设于所述装料桶内且与所述电机的驱动轴连接，所述电机与所述电机驱动板电连接，所述电机内置有霍尔传感器，用于实时检测电机转速并传输至电机驱动板，所述蒸发器和冷凝器均与所述压缩机管道连接，所述压缩机和散热风扇均与所述电源板电连接，所述控制板和电机驱动板均与电源板电连接，且控制板和电机驱动板电连接，所述控制板上设有操作面板，所述操作面板包括搅拌速度调节键和硬度调节键，所述冰淇淋机执行所述权利要求1所述的调节冰淇淋机搅拌速度和冰淇淋硬度的方法。

3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋机，其特征在于，所述电机驱动板内存储有无阻力时电机转速与电机供电电压的对应关系表。

4.根据权利要求3所述的一种冰淇淋机，其特征在于，所述控制板、电机驱动板以及电源板中任意一个存储有硬度对比数据库，所述硬度对比数据库中存储有不同搅拌速度下电机的电流与冰淇淋硬度的对比关系表。

5.根据权利要求3所述的一种冰淇淋机，其特征在于，所述电机为直流电机。

6.根据权利要求5所述的一种冰淇淋机，其特征在于，所述控制板设于所述外壳顶部，所述操作面板位于所述外壳顶部外表面上，所述操作面板还包括开关键、冰淇淋品类选择键以及LED数字显示器。

7.根据权利要求6所述的一种冰淇淋机，其特征在于，所述外壳侧面与散热风扇相对的位置设有散热孔。