[发明专利]一种可收集碎料的食品加工用切块装置

权利要求书

1.一种可收集碎料的食品加工用切块装置，包括L形固定板（1），其特征在于，所述L形固定板（1）的顶部内壁中部固定有气缸（2），且气缸（2）的活塞杆底端固定有安装板（3），所述安装板（3）的底部外壁中部固定有切割刀（4），且L形固定板（1）一边内壁底部固定有放置板（5），所述放置板（5）的顶部外壁固定有放置框（6），且放置框（6）的底部内壁放置有肉块放置部件，所述放置框（6）的两侧外壁顶部均固定有两个对称分布的连接板（10），且两个连接板（10）靠近切割刀（4）的一侧外壁均固定有连接杆（11），四个所述连接杆（11）相对一端固定有同一个刮拭部件，且切割刀（4）位于刮拭部件内部，所述切割刀（4）与刮拭部件形成滑动配合。

2.根据权利要求1所述的一种可收集碎料的食品加工用切块装置，其特征在于，所述肉块放置部件包括底板（7），且底板（7）放置于放置框（6）的底部内壁上，所述底板（7）的顶部外壁中部固定有固定柱（8），且固定柱（8）的顶部外壁固定有安置板（9）。

3.根据权利要求1所述的一种可收集碎料的食品加工用切块装置，其特征在于，所述刮拭部件包括矩形框板（12），且矩形框板（12）的外壁与四个连接杆（11）固定连接，所述矩形框板（12）的两侧内壁均固定有呈斜状对称分布的刮板（13），且切割刀（4）位于两个刮板（13）之间，所述刮板（13）与切割刀（4）形成滑动配合。

4.根据权利要求1所述的一种可收集碎料的食品加工用切块装置，其特征在于，所述放置框（6）的一边外壁开设有开口，且放置框（6）的一边外壁的一侧铰接有盖板（14）。

5.根据权利要求2所述的一种可收集碎料的食品加工用切块装置，其特征在于，所述底板（7）的规格与放置框（6）的规格相适配。

6.根据权利要求1所述的一种可收集碎料的食品加工用切块装置，其特征在于，所述气缸（2）通过导线连有开关，且开关通过导线连接有微处理器。