[发明专利]一种蚓果芥多糖、提取方法及其用途

权利要求书

1.一种蚓果芥多糖，所述蚓果芥多糖的平均分子量分别为2.25×10⁵Da；所述蚓果芥多糖由葡萄糖、半乳糖和木糖组成，其比例为3:2:1；

所述蚓果芥多糖的提取方法，包括以下步骤：

S1.将蚓果芥药材加水进行煎煮过滤，得到过滤药液；

S2.将所述过滤药液进行搅拌浓缩，得到浸膏；所述浸膏密度不低于0.95g/mL；

S3.将所述浸膏进行煎煮浓缩，并根据所述浸膏的密度变化控制煎煮温度，得到干膏半成品；

S4.将所述干膏半成品静置后取出，进行干燥，得到蚓果芥干膏；

S5.将所述蚓果芥干膏制成分散液，采用正丁醇和三氯乙酸进行脱蛋白处理；所述分散液、三氯乙酸和正丁醇的体积比为25:4:1；

S6.对脱蛋白处理所得提取液依次进行醇沉、透析，冷冻干燥，即得蚓果芥粗多糖；

S7.将粗多糖用DEAE-Cellulose柱进行柱层析分离，依次用0、0.2、0.4、0.8和1.2mol/L的NaCl溶液线性梯度洗脱，合并相同洗脱峰，得到2个次级组份PS-Ⅰ和PS-Ⅱ；

S8.将富集主要多糖组分的PS-Ⅱ加水溶解后，再用Sephacryl S-400进行柱层析，依次用0、0.1、0.25、0.3、0.5mol/L的NaCl溶液线性梯度洗脱，合并相同流份，浓缩及冷冻干燥，得到所述蚓果芥多糖；

所述步骤S3中，根据浸膏的密度变化控制煎煮温度的具体步骤为：

当搅拌频率为10min/次、浓缩75min后，浸膏的密度达到1.02g/ml，调节并控制煎煮温度下降为150℃；

当搅拌频率为10min/次、浓缩40min后，浸膏的密度达到1.10g/ml，调节并控制煎煮温度下降为140℃；

当持续搅拌并浓缩15min后，浸膏的密度达到1.30g/ml，调节并控制煎煮温度下降为100℃；然后持续搅拌至浸膏无蒸汽冒出时，煎煮浓缩完成，得到干膏半成品。

2.权利要求1所述的蚓果芥多糖在制备化妆品或药品或食品中的用途，其特征是：所述用途能提供下列效果中的至少一种：

具有清除自由基能力；

提高抗氧化能力；

具有提高免疫活性的能力，包括增强红细胞免疫吸附能力；

具有能防止紫外辐射引起损伤和保护DNA活性的能力。