[发明专利]进流管嘴在审
申请号: | 202010931034.8 | 申请日: | 2020-09-07 |
公开(公告)号: | CN112460652A | 公开(公告)日: | 2021-03-09 |
发明(设计)人: | 威廉·布鲁克鲍尔 | 申请(专利权)人: | 威廉·布鲁克鲍尔 |
主分类号: | F24C15/20 | 分类号: | F24C15/20 |
代理公司: | 北京博雅睿泉专利代理事务所(特殊普通合伙) 11442 | 代理人: | 石伟 |
地址: | 德国新*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 进流 | ||
1.一种用于向下抽取烹饪蒸汽的装置的进气口的进流管嘴(5),所述进流管嘴包括:
1.1.支撑结构(10),和
1.2.布置在所述支撑结构(10)上的多个销状或板式元件(18)。
2.根据权利要求1所述的进流管嘴(5),其特征在于,所述支撑结构(10)被形成为网格结构。
3.根据权利要求2所述的进流管嘴(5),其特征在于,所述网格结构由单体单元(13)形成,其中,所述单体单元(13)各自具有相同外周。
4.根据权利要求1所述的进流管嘴(5),其特征在于,所述网格结构由具有相同外周的单体单元(13)形成,在任何两个横向相邻的单体单元(13)中,一个具有自由内部截面,而一个具有横穿所述内部截面的横向支柱(16)。
5.根据权利要求1所述的进流管嘴(5),其特征在于,所述销状元件(18)各自具有自由端。
6.根据权利要求1所述的进流管嘴(5),其特征在于,所述销状元件(18)各自具有自由端,并且两个最靠近的相邻销状元件(18)的所述自由端(19)各自被不同地构造。
7.根据权利要求1所述的进流管嘴(5),其特征在于,所述销状或板式元件(18)的表面密度至少为0.1cm-2。
8.根据权利要求1所述的进流管嘴(5),其特征在于,自由流动截面,所述自由流动截面至少为所述进流管嘴(5)的总截面的25%。
9.根据权利要求1所述的进流管嘴(5),其特征在于,
9.1.包括所述支撑结构(10)和所述销状或板式元件(18)的组中的至少一个被形成为包括油脂过滤器、气味过滤器和水分过滤器的组中的至少一个,或者
9.2.所述进流管嘴被连接到包括油脂过滤器、气味过滤器和水分过滤器的组中的至少一个。
10.包括支撑结构(10)的进流管嘴(5),所述支撑结构被设计为使得所述进流管嘴的清晰视角范围至多为90°。
11.一种炉盘系统(1),其包括:
11.1.炉盘(3),所述炉盘具有:
11.1.1.至少一个加热板(4),和
11.1.2.用于向下抽取烹饪蒸汽的至少一个开口(2),
其特征在于,根据本发明的进流管嘴(5)被插入至少一个开口(2)中。
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