[发明专利]一种短乳杆菌8-2B及其应用有效
| 申请号： | 202010936554.8 | 申请日： | 2020-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN112143670B | 公开（公告）日： | 2022-07-19 |
| 发明（设计）人： | 李丽;杨博磊;刘阳;耿海荣;王刚;张晨曦 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A01N63/20;A01P3/00;A23L3/3571;C12R1/24 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 商秀玲 |
| 地址： | 100196 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 杆菌 及其 应用 | ||
1.短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B，其特征在于，所述短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B的保藏编号为CGMCC No.20330。
2.一种菌剂，其特征在于，含有权利要求1所述的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B或进一步含有所述短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B的发酵产物。
3.权利要求1所述的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B或权利要求2所述的菌剂在抑制炭黑曲霉生长中的应用。
4.权利要求1所述的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B或权利要求2所述的菌剂在抑制炭黑曲霉生产赭曲霉毒素A中的应用。
5.权利要求1所述的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B或权利要求2所述的菌剂在农产品防霉中的应用。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述农产品为葡萄。
7.一种炭黑曲霉生长抑制剂，其特征在于，含有权利要求1所述的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B或进一步含有所述短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B的发酵产物。
8.一种抑制炭黑曲霉生产赭曲霉毒素A的抑制剂，其特征在于，含有权利要求1所述的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B或进一步含有所述短乳杆菌(Lactobacillusbrevis)8-2B的发酵产物。
9.一种农产品防霉剂，其特征在于，含有权利要求1所述的短乳杆菌(Lactobacillusbrevis)8-2B或进一步含有所述短乳杆菌(Lactobacillus brevis)8-2B的发酵产物。
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