[发明专利]一种青钱柳茶的制作工艺及设备

权利要求书

1.一种青钱柳茶的制作设备，包括烘干机和揉茶机，其特征在于，所述烘干机包括箱体（6），箱体（6）顶盖上开设有进料口（5），箱体（6）内部位于进料口（5）下方活动设置有可左右摇摆的盛料件（9），盛料件（9）连接在摇摆机构上，摇摆机构设置在同样可左右摆动的安装板（12）上，安装板（12）设置在箱体（6）底板上，所述安装板（12）上设置有热风出口（11），热风出口（11）位于盛料件（9）下方，热风出口（11）通过热风管道（4）与箱体（6）外的热风机（1）相连；所述箱体（6）顶盖上设置有循环管道（3），循环管道（3）上设置有除湿器（2），除湿器（2）设置在箱体（6）一侧，循环管道（3）的另一端位于盛料件（9）下方，所述箱体（6）内位于盛料件（9）一旁设置有下料板（8），下料板（8）下端伸出箱体（6）外；所述揉茶机为三层结构，揉茶机上层为第一揉茶装置，中层为保温装置，下层为第二揉茶装置，所述第一揉茶装置与第二揉茶装置同时通过转轴（31）进行驱动，转轴（31）连接在第二电机（39）竖直向上的输出轴上，所述第一揉茶装置将初次揉捻的茶下料到保温装置内进行保温，保温装置内的茶下料到第二揉茶装置进行二次揉茶；所述摇摆机构包括第一电机（14），第一电机（14）竖直向上的输出轴上连接有滚轮安装板（19），滚轮安装板（19）上通过滚轮安装柱（18）连接有滚轮（16）；所述滚轮（16）活动设置在摆动支架（17）内，摆动支架（17）上连接盛料件（9）；所述滚轮安装板（19）为两段式结构，其一端为水平板状结构，其另一端为斜板结构，所述滚轮安装柱（18）垂直安装在斜板上；所述摆动支架（17）中部开设有长条状开槽，所述滚轮（16）与开槽内壁滚动接触，所述摆动支架（17）两侧通过转动轴安装在第一支撑板（151）上，第一支撑板（151）设置在安装板（12）上；所述安装板（12）为矩形直板结构，其两侧壁中部位置通过转动轴连接在第二支撑板（152）上，安装板（12）一端的底面与气缸（13）的活塞杆相连。

2.根据权利要求1所述的一种青钱柳茶的制作设备，其特征在于，所述盛料件（9）为底板为弧形的盘状结构，且其底板为网状结构。

3.根据权利要求1所述的一种青钱柳茶的制作设备，其特征在于，所述第一揉茶装置包括第一揉茶盘（21），第二揉茶装置包括第二揉茶盘（20），第一揉茶盘（21）和第二揉茶盘（20）上均活动设置有揉桶（25），揉桶（25）内活动设置有桶盖（36），桶盖（36）连接在第一支柱（26）上，第一支柱（26）为丝杆结构，所述桶盖（36）与第一支柱（26）为螺纹连接；所述第一支柱（26）通过连接臂（27）与第二支柱（28）相连，第二支柱（28）底端连接在第一转板（29）上表面的一端，第一转板（29）另一端的下表面通过转动轴连接在第二转板（30）的一端，第二转板（30）的另一端连接在所述转轴（31）上。

4.根据权利要求3所述的一种青钱柳茶的制作设备，其特征在于，所述第一揉茶装置和第二揉茶装置的揉桶（25）侧壁均环形阵列连接有3块第一转板（29），其中一块第一转板（29）上连接有第二支柱（28），另外两块第一转板（29）下表面通过转动轴连接在第二转板（30）的一端，第一揉茶装置和第二揉茶装置的第二转板（30）均通过轴承连接在第三支柱（37）上。

5.根据权利要求3所述的一种青钱柳茶的制作设备，其特征在于，所述第一揉茶盘（21）与第二揉茶盘（20）上均环形阵列设置有凸棱（38）；所述第一揉茶盘（21）上开设有揉茶盘下料口（35），揉茶盘下料口（35）与下料通道（24）相连通，下料通道（24）下端与保温装置相连通，所述保温装置包括保温箱（22），保温箱（22）一端底部开设有保温箱下料口（34）。

6.根据权利要求5所述的一种青钱柳茶的制作设备，其特征在于，所述保温箱（22）内部设置有输送带（33），所述输送带（33）为链网式输送带且由设置在保温箱（22）外部的小型电机驱动，所述保温箱（22）内部布置有电加热管，保温箱（22）由支撑柱（23）进行支撑。

7.根据权利要求1-6任一项所述的一种青钱柳茶制作设备的制作工艺，其步骤包括：

A、采摘：清明节后的一周内采摘完成青钱柳叶子；

B、清洗：将采摘的新鲜叶子进行清洗；

C、一次烘干：采用烘干机进行烘干，并启动第一电机（14）带动盛料件（9）进行左右摇摆将叶子不断反复进行翻转，其中热风机（1）的热风温度为35-40℃，烘干时间为2小时；

D、揉茶二次：采用揉茶机的第一揉茶装置将烘干完的叶子进行揉茶操作，经过初次揉茶的物料进入保温箱（22）内进行保温0.5-1小时，随后从保温箱下料口（34）进入第二揉茶装置进行二次揉茶；

E、二次烘干：经过两次揉茶的茶叶物料再次进入烘干机内进行烘干，且热风机（1）的热风温度为35-40℃，烘干时间为1.5-2小时；

F、包装：将完成二次烘干成型的茶叶进行包装。