[发明专利]一种抗痛风药食物质固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202010956400.5 | 申请日： | 2020-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN112190675A | 公开（公告）日： | 2021-01-08 |
| 发明（设计）人： | 朱琳;刘英慧;马淑华;朱佳逸 | 申请（专利权）人： | 坤承丰源（重庆）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/9062 | 分类号： | A61K36/9062;A61K9/14;A61K47/26;A23L2/39;A23L33/105;A23L2/60;A61P19/06 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 郭堃 |
| 地址： | 408200 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 痛风 食物 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种抗痛风药食物质固体饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：樱桃30-40份、桑叶20-30份、菊花20-30份、西芹15-25份、高良姜15-25份、栀子15-25份、葛根15-25份、芫荽5-10份、椰子5-12份、菊苣5-10份、甜叶菊苷0.1-0.5份。
2.根据权利要求1所述的一种抗痛风药食物质固体饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：樱桃35-38份、桑叶22-26份、菊花22-26份、西芹16-18份、高良姜16-18份、栀子16-18份、葛根22-24份、芫荽8-10份、椰子6-8份、菊苣6-8份、甜叶菊苷0.2-0.4份。
3.一种权利要求1或2所述的抗痛风药食物质固体饮料的制备方法，其特征在于包括下述步骤：
(1)将葛根清洗干净、刮皮，切成片状，将切片后的葛根片置于盐水中浸泡45分钟杀菌消毒；
(2)将步骤(1)中的葛根片烘干，并冷却至室温；
(3)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至100目，得葛根粉；
(4)分别取桑叶、菊花、菊苣、樱桃、西芹、栀子、芫荽和高良姜进行清洗；
(5)将清洗后的桑叶、菊花、菊苣、樱桃、西芹、栀子、芫荽和高良姜进行冷冻，再采用真空冷冻干燥器进行低温脱水；
(6)将步骤(5)得到的冷冻物粉碎到100目，得混合物；
(7)取葛根粉和混合物，进行二次低温破壁超细粉碎至300目，加入椰子粉、甜叶菊苷，灭菌、包装即得。
4.根据权利要求3所述的一种抗痛风药食物质固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中盐水浓度为350-480mg/kg。
5.根据权利要求3所述的一种抗痛风药食物质固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)中低温脱水至含水量为3-7％。
6.根据权利要求3所述的一种抗痛风药食物质固体饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)真空冷冻干燥的温度为30-50℃。
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