[发明专利]一种抗痛风药食物质固体饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种抗痛风药食物质固体饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：樱桃30‑40份、桑叶20‑30份、菊花20‑30份、西芹15‑25份、高良姜15‑25份、栀子15‑25份、葛根15‑25份、芫荽5‑10份、椰子5‑12份、菊苣5‑10份、甜叶菊苷0.1‑0.5份。该抗痛风药食物质固体饮料采用药食同源植物或者可食用植物合理配伍而成，具有明显的抗痛风作用，没有添加任何化学药物、激素，无任何副作用。

技术领域

本发明涉及中草药固体饮料技术领域，特别涉及一种抗痛风药食物质固体饮料及其制备方法。

背景技术

痛风是一种体内尿酸代谢紊乱，导致关节沉积尿酸结晶的一种关节病。具有多并发症、病程长、发作剧烈烈等特点。且痛风目前无法治愈。

我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，其中痛风患者超过1亿，而且正以每年9.7％的年增长率迅速增加。现今痛风已经成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病，痛风的迅猛增长与人民普遍生活水平的提高、饮食结构和条件的改变加之国民不健康的生活习惯，让痛风的发病率越来越高。随着低龄化趋势的增长，已经开始让痛风严重威胁着当代中国人的健康。

痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，从疼痛感强烈到慢慢减轻直至消失，往往持续几天或几周不等，影响日常的生活。而且这些症状会反复出现，关节本身也会受到损害，严重的会发生肾结石甚至是肾衰竭，危及生命。

治疗痛风的药物主要有非甾类抗炎药、糖皮质激素，但是副作用比较大。选择饮食疗法是比较普遍和健康的治疗方法。饮食疗法主要包括以下方面：减少食用高嘌呤食物、高脂类食物，如肉类、海鲜、含酵母食物和饮料等；尽可能食用嘌呤含量较低的食物，如大米、小麦、淀粉、高粱，鸡蛋、猪血、鸭血等。多饮水可将尿酸通过尿液排出体外；多运动，加强锻炼，排出人体多余脂肪。

痛风作为终身性代谢疾病，需要患者长期的治疗和调养。因此，本发明的目的是结合现代生活饮食方式，提供一种安全无毒副作用的抗痛风产品。

发明内容

本发明提供了一种抗痛风药食物质固体饮料及其制备方法，该抗痛风药食物质固体饮料采用纯天然药食同源植物和可食用植物合理配伍而成，具有明显的降尿酸、抗痛风作用，没有添加任何化学药物、激素，无任何副作用。

为达到上述技术目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种抗痛风药食物质固体饮料，是由下述重量份的原料制成：樱桃30-40份、桑叶20-30份、菊花20-30份、西芹15-25份、高良姜15-25份、栀子15-25份、葛根15-25份、芫荽5-10份、椰子5-12份、菊苣5-10份、甜叶菊苷0.1-0.5份。

一种抗痛风药食物质固体饮料，是由下述重量份的原料制成：樱桃35-38份、桑叶22-26份、菊花22-26份、西芹16-18份、高良姜16-18份、栀子16-18份、葛根22-24份、芫荽8-10份、椰子6-8份、菊苣6-8份、甜叶菊苷0.2-0.4份。

一种抗痛风药食物质固体饮料的制备方法，包括下述步骤：

(1)将葛根清洗干净、刮皮，切成片状，将切片后的葛根片置于盐水中的浸泡45分钟杀菌消毒；

(2)将步骤(1)中的葛根片烘干，并冷却至室温；

(3)将烘干冷却后的葛根片放入粉碎机中初步粉碎至100目，将初步粉碎的葛根粉过100目筛网筛除大颗粒的葛根粉，得葛根粉；

(4)分别取桑叶、菊花、菊苣、樱桃、西芹、芫荽、栀子和高良姜进行清洗；

(5)将清洗后的桑叶、菊花、菊苣、樱桃、西芹、芫荽、栀子和高良姜进行冷冻，再采用真空冷冻干燥器进行低温脱水；