[发明专利]一种降低霉把头烟叶烘烤的工艺

权利要求书

1.一种降低霉把头烟叶烘烤的工艺，包括选定试验烤房群点，采收成熟鲜烟叶后编烟上炕，按工艺曲线进行烘烤，其中，烘烤包括过渡阶段和稳温阶段，过渡阶段和稳温阶段穿插进行，最后进行效果检查，其特征在于，烘烤阶段，包括步骤如下：

第一过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为31-38℃、31-36℃、4小时；

第一稳温阶段：稳温时间32小时；所述第一稳温阶段先将干、湿球温度调至38℃，稳温至烟叶主脉发汗，再观察玻璃窗，玻璃上附着水珠并往下流后将湿球温度降至36℃，时间维持1小时开始排湿，使玻璃上的水份充分流失，待玻璃无水珠附着后，再将湿球温度调升至38℃，让烟叶再次发汗，并循坏3-5次，使烟叶变至6-7成黄，湿球温度保持38℃至过渡时间；烘烤至烟叶7-8成黄；

第二过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为38-40℃、36℃、12小时；

第二稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为40℃、36℃、20小时；烘烤至烟叶二层完全变黄，达到黄片青筋微带青，主脉发软；

第三过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为40-42℃、35-36℃、8小时；

第三稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为42℃、35℃、20小时；烘烤至烟叶二层烟叶，青筋黄片，除叶耳外，叶片凋萎塌架、主脉变软；

第四过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为42-45℃、35-37℃、6小时；

第四稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为45℃、37℃、8小时；烘烤至烟叶实现黄片白筋、叶尖干燥；中温层烟叶支脉断青、变白，勾尖卷边；

第五过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为45-48℃、37℃、6小时；

第五稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为48℃、37℃、16小时；烘烤至烟叶中温层烟叶实现叶片半干、主脉褪青泛白，烟叶达到小卷筒；

低温层烟叶叶干1/3钩尖卷边；

第六过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为48-50℃、37-38℃、4小时；

第六稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为50℃、38℃、8小时；烘烤至烟叶内在香气物质转化与形成；

第七过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为50-52℃、38℃、4小时；

第七稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为52℃、38℃、8小时；烘烤至烟叶过渡至小卷筒；

第八过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为52-54℃、38-39℃、4小时；

第八稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为54℃、39℃、16小时；烘烤至烟叶叶片干燥大卷筒；

第九过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为54-60℃、39-40℃、6小时；

第九稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为60℃、40℃、8小时；烘烤至烟叶紫筋形成；

第十过渡阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、过渡时间，依次设置为60-68℃、40-41℃、8小时；

第十稳温阶段：其干球温度设置值、湿球温度设置值、稳温时间，依次设置为68℃、41℃、42小时；烘烤至烟叶烟筋全干。