[发明专利]一种用于食品加工的高压蒸煮设备

权利要求书

1.一种用于食品加工的高压蒸煮设备，包括框架(1)，其特征在于：所述框架(1)内腔底部的右侧固定连接有高压蒸煮锅体(2)，所述框架(1)的顶部固定连接有设备箱(3)，所述设备箱(3)内腔的顶部活动连接有旋转柱(4)，所述旋转柱(4)的表面套设有第一齿轮(5)，所述设备箱(3)顶部的右侧固定连接有第一电机(6)，所述第一电机(6)输出端的底部贯穿至设备箱(3)内腔的底部并套设有第二齿轮(7)，所述第一齿轮(5)的右侧与第二齿轮(7)啮合，所述旋转柱(4)的底部贯穿至框架(1)的内腔并固定连接有旋转盘(8)，所述旋转盘(8)底部的两侧均固定连接有气缸(9)，两个气缸(9)底部的输出端分别固定连接有第一锅盖(10)和第二锅盖(11)，所述第二锅盖(11)的底部固定连接有固定盒(12)，所述固定盒(12)内腔的顶部固定连接有第二电机(13)，所述第二电机(13)输出端的底部固定连接有旋转杆(14)，所述旋转杆(14)的底部贯穿至固定盒(12)的底部并固定连接有第一刷板(15)，所述旋转杆(14)的两侧且位于固定盒(12)的底部均设置有第二刷板(16)，两个第二刷板(16)相对一侧的顶部和底部均设置有旋转盒(17)，所述旋转盒(17)远离第二刷板(16)的一侧与旋转杆(14)固定连接，所述旋转盒(17)的内腔设置有限位板(18)，所述限位板(18)远离旋转杆(14)的一侧固定连接有限位杆(19)，所述限位杆(19)的表面套设有第一弹簧(20)，所述限位杆(19)远离限位板(18)的一端贯穿旋转盒(17)并与第二刷板(16)固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其特征在于：所述旋转盘(8)的表面套设有限位环(21)，所述限位环(21)的表面套设有限位壳(22)，所述限位壳(22)的表面与框架(1)的内壁固定连接，所述限位环(21)远离旋转盘(8)的一侧延伸至限位壳(22)的内腔。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其特征在于：所述第一锅盖(10)和第二锅盖(11)底部的四角均固定连接有限位块，所述高压蒸煮锅体(2)表面四周的顶部均固定连接有与限位块配合使用的定位块，且定位块的顶部开设有与限位块配合使用的插孔。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其特征在于：所述框架(1)顶部的两侧均固定连接有限位盒(23)，所述限位盒(23)内腔的底部设置有拉板(24)，所述拉板(24)的底部固定连接有插杆(25)，所述旋转盘(8)顶部的两侧均开设有与插杆(25)配合使用的插槽(26)，所述插杆(25)的底部依次贯穿限位盒(23)和框架(1)并延伸至插槽(26)的内腔。

5.根据权利要求4所述的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其特征在于：所述拉板(24)的顶部固定连接有拉杆(27)，所述拉杆(27)的表面套设有第二弹簧(28)，所述拉杆(27)的顶部贯穿至限位盒(23)的顶部并固定连接有拉环。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其特征在于：所述第一刷板(15)的底部和两个第二刷板(16)相反的一侧均设置有毛刷，所述高压蒸煮锅体(2)背面的顶部和底部分别连通有注水管和排水管，且注水管和排水管的表面均套设有阀门。

7.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其特征在于：所述旋转柱(4)的表面与设备箱(3)和框架(1)的连接处均通过第一轴承活动连接，所述旋转杆(14)的表面与固定盒(12)的连接处通过第二轴承活动连接。

8.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其特征在于：所述旋转盒(17)的一侧开设有与限位杆(19)配合使用的通孔，所述第一弹簧(20)靠近旋转杆(14)的一侧与限位板(18)接触。