[发明专利]一种用于食品加工的高压蒸煮设备

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，具体揭示了一种用于食品加工的高压蒸煮设备，包括框架，所述框架内腔底部的右侧固定连接有高压蒸煮锅体，所述框架的顶部固定连接有设备箱，所述设备箱内腔的顶部活动连接有旋转柱，所述旋转柱的表面套设有第一齿轮，所述设备箱顶部的右侧固定连接有第一电机。本发明通过设置框架、高压蒸煮锅体、设备箱、旋转柱、第一齿轮、第一电机、第二齿轮、旋转盘、气缸、第一锅盖、第二锅盖、固定盒、第二电机、旋转杆、第一刷板、第二刷板、旋转盒、限位板、限位杆和第一弹簧，解决了现有食品加工用高压蒸煮设备不便于清理的问题，该用于食品加工的高压蒸煮设备，具备便于清理等优点。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种用于食品加工的高压蒸煮设备。

背景技术

食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，有些食品在加工生产过程中需要使用到高压蒸煮设备，但是现有的高压蒸煮设备还是存在一些问题，不方便进行清理，人工清理费时费力，而且很容易出现清理不到的位置，降低了高压蒸煮设备的实用性，不利于使用。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种用于食品加工的高压蒸煮设备，具备便于清理等优点，解决了现有食品加工用高压蒸煮设备不便于清理的问题。

本发明的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，包括框架，所述框架内腔底部的右侧固定连接有高压蒸煮锅体，所述框架的顶部固定连接有设备箱，所述设备箱内腔的顶部活动连接有旋转柱，所述旋转柱的表面套设有第一齿轮，所述设备箱顶部的右侧固定连接有第一电机，所述第一电机输出端的底部贯穿至设备箱内腔的底部并套设有第二齿轮，所述第一齿轮的右侧与第二齿轮啮合，所述旋转柱的底部贯穿至框架的内腔并固定连接有旋转盘，所述旋转盘底部的两侧均固定连接有气缸，两个气缸底部的输出端分别固定连接有第一锅盖和第二锅盖，所述第二锅盖的底部固定连接有固定盒，所述固定盒内腔的顶部固定连接有第二电机，所述第二电机输出端的底部固定连接有旋转杆，所述旋转杆的底部贯穿至固定盒的底部并固定连接有第一刷板，所述旋转杆的两侧且位于固定盒的底部均设置有第二刷板，两个第二刷板相对一侧的顶部和底部均设置有旋转盒，所述旋转盒远离第二刷板的一侧与旋转杆固定连接，所述旋转盒的内腔设置有限位板，所述限位板远离旋转杆的一侧固定连接有限位杆，所述限位杆的表面套设有第一弹簧，所述限位杆远离限位板的一端贯穿旋转盒并与第二刷板固定连接。

本发明的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其中旋转盘的表面套设有限位环，所述限位环的表面套设有限位壳，所述限位壳的表面与框架的内壁固定连接，所述限位环远离旋转盘的一侧延伸至限位壳的内腔，通过设置限位盒和限位壳，能够增加旋转盘转动的稳定性。

本发明的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其中第一锅盖和第二锅盖底部的四角均固定连接有限位块，所述高压蒸煮锅体表面四周的顶部均固定连接有与限位块配合使用的定位块，且定位块的顶部开设有与限位块配合使用的插孔，通过设置限位块和定位块，能够增加第一锅盖和第二锅盖连接的稳定性，通过设置插孔，能够便于限位块和定位块的配合使用。

本发明的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其中框架顶部的两侧均固定连接有限位盒，所述限位盒内腔的底部设置有拉板，所述拉板的底部固定连接有插杆，所述旋转盘顶部的两侧均开设有与插杆配合使用的插槽，所述插杆的底部依次贯穿限位盒和框架并延伸至插槽的内腔，通过设置插槽，能够便于插杆的使用。

本发明的一种用于食品加工的高压蒸煮设备，其中拉板的顶部固定连接有拉杆，所述拉杆的表面套设有第二弹簧，所述拉杆的顶部贯穿至限位盒的顶部并固定连接有拉环，通过设置拉杆，能够便于使用者拉动拉板，通过设置拉环，能够便于使用者拉动拉杆。