[发明专利]一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的样品制备方法

权利要求书

1.一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的三溶剂单相提取系统，其特征在于，所述三溶剂单相提取系统是指三种提取溶剂构成的提取溶液提取虾肉样品，最终获得单相提取液的提取系统。

2.根据权利要求1所述的一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的三溶剂单相提取系统，其特征在于，所述提取溶液包含甲基叔丁基醚、甲醇和水，体积比例为200:100:35。

3.根据权利要求2所述的一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的三溶剂单相提取系统，其特征在于，所述提取溶液还包含2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚作为抗氧化剂，添加量为0.01％w/v。

4.根据权利要求1所述的一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的三溶剂单相提取系统，其特征在于，所述提取溶液与虾肉样品按照50mg-120mg虾肉样品/1.2mL提取溶液的比例混合。

5.一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的样品处理方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、样品预处理：样品经冷冻干燥制成粉末；

S2、样品均质：将S1的粉末与提取溶液混合，均质；

S3、超声提取：对S2均质后所获提取混合物进行水浴超声，收集产生的单相提取液；

S4、过滤：将S3的单相提取液过滤后，备用。

6.根据权利要求5所述的一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的样品处理方法，其特征在于，步骤S1所述粉末是指新鲜虾肉经预冻、冷冻干燥后，研磨得到的均匀细小粉末。

7.根据权利要求5所述的用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的样品处理方法，其特征在于，步骤S2所述均质的条件为：研磨频率为50Hz，研磨时间为60s，研磨3次，相邻两次间隔30s。

8.根据权利要求5述的用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的样品处理方法，其特征在于，步骤S3所述超声的条件为水浴30℃，超声60min。

9.根据权利要求5所述的一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的样品处理方法，其特征在于，步骤S4所述单相提取液用于非靶向代谢组学和非靶向脂质组学的同时研究。

10.根据权利要求5所述的一种用于虾肉样本非靶向代谢组学和非靶向脂质组学研究的样品处理方法，其特征在于，步骤S4所述过滤是指经尼龙滤膜过滤。