[发明专利]一种铁皮石斛药酒的制备方法在审

专利信息
申请号: 202011110435.3 申请日: 2020-10-16
公开(公告)号: CN112226325A 公开(公告)日: 2021-01-15
发明(设计)人: 王慧琳;王华兴 申请(专利权)人: 重庆百科茶业有限公司
主分类号: C12G3/055 分类号: C12G3/055
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 赵心
地址: 400056*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 铁皮 石斛 药酒 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:包括以下步骤,

步骤(一),将铁皮石斛在烘干机中进行烘干;

步骤(二),将步骤(一)中的铁皮石斛进行粉碎得到颗粒状的铁皮石斛;

步骤(三),将步骤(二)中的铁皮石斛放入泡酒装置中,泡酒装置中设有球状的过滤芯,过滤芯上具有多个过滤孔,将铁皮石斛放置在该过滤芯中,向泡酒装置中加入白酒进行泡制,通过转动过滤芯使过滤芯中的铁皮石斛产生翻倒,经过浸泡以及过滤后得到药酒;

步骤(四),将步骤(三)中的药酒按照所需酒精度制成成品。

2.根据权利要求1所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:步骤(三)中白酒的酒精度数为50°~60°。

3.根据权利要求1所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:步骤(三)中泡酒装置包括泡酒桶和储酒桶,过滤芯位于所述泡酒桶内,泡酒桶的底部开设有出酒孔,白酒倒入泡酒桶内,步骤(三)中得到的药酒通过出酒孔滴入储酒桶内。

4.根据权利要求3所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:储酒桶和泡酒桶之间还设有缓冲桶,所述缓冲桶的顶端为敞口端,所述缓冲桶底部开设有滴酒孔,所述缓冲桶的下部设有筛网,向过滤芯和缓冲桶内分别放入粉碎后的铁皮石斛,步骤(三)中得到的药酒从泡酒桶内的出酒孔滴入缓冲桶内与缓冲桶内的铁皮石斛再次进行泡制后,再通过滴酒孔滴入储酒桶内进行储藏。

5.根据权利要求4所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:所述滴酒孔具有一个,所述出酒孔具有多个。

6.根据权利要求3所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:步骤(三)中过滤芯的两侧分别连接有转杆,转杆两端均伸出泡酒桶且与所述泡酒桶转动连接,通过驱动转杆转动带动过滤芯产生转动。

7.根据权利要求6所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:步骤(三)中浸泡过程中,每天驱动转杆转动1-2次,每次转动15分钟。

8.根据权利要求6所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:通过驱动转杆转动带动过滤芯周向旋转。

9.根据权利要求6所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:通过驱动转杆转动驱动过滤芯产生同时左右摆动和前后摆动的复合运动。

10.根据权利要求1所述的一种铁皮石斛药酒的制备方法,其特征在于:铁皮石斛在进行步骤(一)中进行烘干之前,先提取铁皮石斛的生物碱,将提取生物碱后的铁皮石斛再放入烘干机中进行烘干。

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