[发明专利]一种蛋糕加工用的原料加工装置

权利要求书

1.一种蛋糕加工用的原料加工装置，其特征在于：该装置包括一架体(1)；

该装置还包括一搅拌仓(2)，固定安装于架体(1)上，所述搅拌仓(2)底部设置一圆筒状空腔；该装置还包括一重量传感器(16)，安装于空腔底部；该装置还包括一滑动板(15)，安装于重量传感器(16)感应端，侧面与空腔侧壁接触；该装置还包括一进料机构，设置于搅拌仓(2)侧面，将原料送进搅拌仓(2)内；该装置还包括一进水管(6)，设置于搅拌仓(2)侧面顶部，与搅拌仓(2)内连通；该装置还包括一进料管A(7)，设置于搅拌仓(2)侧面顶部，与搅拌仓(2)内连通；所述进水管(6)以及进料管A(7)内设置流量阀；所述流量阀与重量传感器(16)与外界控制器连接；该装置还包括一壳体(8)，设置于搅拌仓(2)后侧，与架体(1)保持固定连接；该装置还包括一传动机构，安装于壳体(8)内；该装置还包括一搅拌器(14)，设置于搅拌仓(2)内，与传动机构保持连接；所述传动机构驱动搅拌器(14)对搅拌仓(2)内原料进行搅拌；所述搅拌仓(2)侧面开一开口，开口设置一门板(2.01)，所述门板(2.01)与搅拌仓(2)铰接；

所述进料机构包括一与搅拌仓(2)连通的进料管B(3)、设置于进料管B(3)顶部的进料斗(4)、安装于进料管B(3)侧面的电机A(5)以及一对设置于进料管B(3)内的螺杆(17)，所述进料斗(4)与进料管B(3)内部连通，所述电机驱动螺杆(17)将原料送进搅拌仓(2)内；所述传动机构包括一安装于壳体(8)内的电机B(9)、安装于电机B(9)转轴处的带轮A以及与壳体(8)转动连接的带轮B(10)，所述带轮A与带轮B(10)通过皮带连接，搅拌器(14)与带轮B(10)保持连接，所述电机B(9)驱动搅拌器(14)转动；

所述传动机构还包括一与带轮B(10)保持连接的齿轮B(13)、与齿轮B(13)啮合的齿轮A(12)以及与齿轮A(12)啮合的内齿轮(11)，所述齿轮A(12)与壳体(8)转动连接，与搅拌器(14)保持连接，所述内齿轮(11)与齿轮B(13)同轴，所述内齿轮(11)外圆周面设置一转动盘，所述转动盘与内齿轮(11)固定连接，所述转动盘与壳体(8)转动连接，所述搅拌器(14)第一端部贯穿转动盘与齿轮A(12)连接，所述搅拌器(14)与转动盘转动连接；

本装置的实施方式如下；先将面粉自进料斗(4)内投入到进料管B(3)内，启动电机A(5)驱动螺杆(17)转动，将面粉送进搅拌仓(2)内，面粉因重力作用将滑动板(15)下压，作用于重量传感器(16)，重量传感器(16)将监测到的重量以信号方式输出到相应的控制器内，控制器对信号作出分析与判断，直到重量大于等于设置值后，控制器控制进料机构停止动作，同时打开进水管(6)与进料管A(7)内流量阀，向搅拌仓(2)内注入水与其他液体原料，同时控制电机B(9)驱动搅拌器(14)对搅拌仓(2)内原料进行搅拌，流量阀对水与液体原料进行监控，并将流量值以信号方式输出到控制器内，控制器对信号作出分析与判断，直到流量大于等于设置值后，控制器控制流量阀关闭，搅拌到设定时间后，控制器控制传动机构停止动作，打开门板(2.01)，取出面团。