[发明专利]一种三七真空冷冻干燥的方法及其应用

权利要求书

1.一种三七真空冷冻干燥的方法，其特征在于，包括将三七匀浆通过预冷冻、真空干燥处理步骤；所述预冷冻在-20～-75℃分阶段进行；所述真空干燥处理在-20～30℃分阶段进行。

2.根据权利要求1所述的三七真空冷冻干燥的方法，其特征在于：

所述预冷冻步骤为：第一阶段-20～-40℃，2～3h；第二阶段-40～-60℃，2～4h；第三阶段-65～-75℃，1～2h；

所述真空干燥处理步骤为：第一阶段-20～-10℃，3～5h；第二阶段-5～5℃，2～4h；第三阶段10～30℃，3～6h；真空度为1Pa。

3.根据权利要求1所述的三七真空冷冻干燥的方法，其特征在于，所述预冷冻步骤以5～10℃/min的降温速率降温。

4.根据权利要求1所述的三七真空冷冻干燥的方法，其特征在于，所述三七匀浆的制备方法为：将鲜三七与水按质量体积比为1:3～7混合、破碎，过1号筛；粗渣再与水按质量体积比为1:2～4混合、破碎，过7号筛，两次筛过物混合得到三七匀浆。

5.权利要求1-3任意一项所述三七真空冷冻干燥方法在制备三七产品中的应用。

6.一种三七炮制品的制备方法，其特征在于，步骤包括：净制、清洗、破碎过筛、真空冷冻干燥、粉碎、制软材、制粒、包衣、灭菌、包装；所述真空冷冻干燥为权利要求1-3任一项所述的三七真空冷冻干燥的方法。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述清洗步骤后，采用沥干机风吹沥干除水；所述沥干机抖动速率20～30次/min、风吹速率800-1200RPM。

8.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述粉碎粉末过9号筛，取筛过物。

9.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述制软材用辅料包括微晶纤维素、甘露醇或可溶性淀粉中的一种或多种；所述包衣方法为流化床底喷包衣，包衣增重15％，包衣材料为HPMC、欧巴代或PEG。

10.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述灭菌为臭氧灭菌处理2～4h，臭氧浓度平均为10～13ppm。