[发明专利]饺子机

权利要求书

1.饺子机，其特征在于，包括：制皮模块、成型模块和输送带(1)；所述输送带(1)水平设置，所述输送带(1)上方固定有制皮模块和成型模块；

所述制皮模块包括：支架(21)、第一辊组(22)、第二辊组(23)和第三辊组(24)；所述支架(21)固定于饺子机底座上，所述支架(21)一侧为竖直面，所述第一辊组(22)、第二辊组(23)和第三辊组(24)从下至上依次设置，且所述第一辊组(22)位于输送带(1)正上方，所述第一辊组(22)一侧端面、第二辊组(23)一侧端面和第三辊组(24)一侧端面均与竖直面固定连接，所述第一辊组(22)一侧端面相对的另一侧面、第二辊组(23)一侧端面相对的另一侧面和第三辊组(24)一侧端面相对的另一侧面均不与任何部件连接，所述第一辊组(22)另一侧面、第二辊组(23)另一侧面和第三辊组(24)另一侧面均面向工作人员为操作位置；

所述成型模块包括：卷皮块(31)和压合模具(32)；所述卷皮块(31)有两个，两个卷皮块(31)对称固定于制皮模块出料口后的输送带(1)正上方，两个卷皮块(31)后方的输送带(1)上设置有两个压合模具(32)，所述压合模具(32)形成绕其中心线旋转的趋势，且两个压合模具(32)的转动方向相反；

所述卷皮块(31)上设置有起皮刃面(311)和卷皮槽(312)；所述起皮刃面(311)为螺旋面，所述起皮刃面(311)前端为水平边，所述起皮刃面(311)后端为竖直边，所述卷皮块(31)上设置卷皮槽(312)，所述卷皮槽(312)为水平设置的通槽，且卷皮槽(312)贯穿起皮刃面(311)，两个卷皮块(31)的起皮刃面(311)对称设置，且两个卷皮槽(312)相对设置使条状面皮经过后形成管状结构的趋势。

2.根据权利要求1所述饺子机，其特征在于：所述第一辊组(22)、第二辊组(23)和第三辊组(24)内均设置有两个辊子，所述第一辊组(22)的两个辊子中心轴连线与水平面的夹角为20°～30°，所述第二辊组(23)的两个辊子中心轴连线与水平面的夹角为20°～30°，所述第三辊组(24)的两个辊子中心轴连线与水平面的夹角为20°～30°，且所述第二辊组(23)两个辊子中心轴连线与第三辊组(24)两个辊子中心轴连线平行，所述第一辊组(22)的两个辊子中心轴连线与第二辊组(23)两个辊子中心轴连线之间的夹角为120°～140°。

3.根据权利要求2所述饺子机，其特征在于：所述第一辊组(22)包括：第一后侧板(221)、第一前侧板(222)、固定压面辊(223)、活动压面辊(224)、调整螺杆(225)和螺杆固定架(226)；所述第一后侧板(221)和第一前侧板(222)为平行设置的板状结构，所述第一后侧板(221)与支架(21)竖直面固定连接，所述第一后侧板(221)和第一前侧板(222)之间设置有固定压面辊(223)，所述固定压面辊(223)绕其中轴转动，所述第一后侧板(221)和第一前侧板(222)上均设置有开口槽，所述活动压面辊(224)的两端一一对应的设置于第一后侧板(221)开口槽内和第一前侧板(222)开口槽内，

所述活动压面辊(224)的两端均设置有滑块，所述滑块在其对应的开口槽内形成往复滑行趋势，且固定压面辊(223)与活动压面辊(224)的中心线平行，两个滑块上均设置有螺纹孔，所述开口槽的槽口固定有螺杆固定架(226)，所述调整螺杆(225)贯穿螺杆固定架(226)且两者之间通过轴承连接，所述调整螺杆(225)末端一一对应的设置于螺纹孔内。

4.根据权利要求2或3所述饺子机，其特征在于：所述第二辊组(3)包括固定架和第二面皮辊，所述第二面皮辊包括两个平行设置的第二辊子，所述第三辊组(4)包括：固定架和第三面皮辊，所述第三面皮辊包括两个平行设置的第三辊子，且两个第三辊子之间的间距为6～9mm；

所述两个第二辊子的间距是两个第三辊子间距1/3～1/2倍，所述固定压面辊(23)与活动压面辊(24)的间距是两个第二辊子间距1/3～1/2倍。