[发明专利]一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置

权利要求书

1.一种用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，包括支撑底板（14），所述支撑底板（14）的下端与四个支撑腿（9）连接，四个所述支撑腿（9）的下端均与移动轮（10）连接，其特征在于，所述支撑底板（14）上设置有剥皮机构，所述支撑底板（14）上还设置有清洗机构，所述支撑底板（14）上还设置有发酵机构，所述清洗机构包括清洗主板（23），所述清洗主板（23）通过连接杆二（27）与支撑底板（14）连接，所述清洗主板（23）与剥皮主体（2）连接，所述清洗主板（23）与剥皮主体（2）的连接处设置有过滤板一（17），所述过滤板一（17）上均布有过滤孔二（13），所述过滤孔二（13）的孔径与过滤孔一（6）的孔径一致，所述清洗主板（23）内设置有放置槽一（39），所述清洗主板（23）的侧面与多个清洗电机（20）连接，所述清洗电机（20）的转动部与清洗轴（41）连接，所述清洗轴（41）与清洗转筒（43）连接，所述清洗转筒（43）的另外一端通过清洗轴（41）与清洗主板（23）连接，所述清洗转筒（43）的侧面均布有清洗凸起一（42），所述清洗主板（23）上均布有清洗凸起二（40）。

2.根据权利要求1所述的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，其特征在于，所述剥皮机构包括剥皮主体（2），所述剥皮主体（2）通过连接杆一（8）与支撑底板（14）连接，所述剥皮主体（2）上设置有进料口（1），还包括剥皮电机（7），所述剥皮电机（7）与剥皮主体（2）固定连接，所述剥皮电机（7）的转动部与转轴一（4）连接，所述转轴一（4）的上端与剥皮凸块（16）连接，所述剥皮凸块（16）的侧面均布有剥皮凸粒一（15），所述剥皮主体（2）的侧面均布有剥皮凸粒二（3），所述剥皮主体（2）内固定设置有过滤曲板（5），所述过滤曲板（5）上均布有过滤孔一（6），所述剥皮主体（2）的下端还设置有收集箱（11），所述收集箱（11）上设置有箱门（12）。

3.根据权利要求1所述的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，其特征在于，所述清洗电机（20）的数量为三个。

4.根据权利要求1所述的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，其特征在于，所述发酵机构包括发酵主体（44），所述发酵主体（44）与支撑底板（14）连接，所述发酵主体（44）还与清洗主板（23）连接，所述发酵主体（44）还与出料口（35）连接，所述出料口（35）上设置有控制阀门（36），还包括发酵电机（29），所述发酵电机（29）与发酵主体（44）固定连接，所述发酵电机（29）的转动部与转轴二（30）连接，所述转轴二（30）与多个连接杆三（32）连接，所述连接杆三（32）的另外一端与转动主体（34）连接，所述转动主体（34）内部设置有放置槽二（33），所述放置槽二（33）内设置有倾斜曲面（28），所述放置槽二（33）内还设置有多个加热条（31）。

5.根据权利要求4所述的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，其特征在于，所述连接杆三（32）的数量为四个，所述加热条（31）的数量为三个。

6.根据权利要求1所述的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，其特征在于，所述清洗主板（23）上还设置有循环清洗机构，所述循环清洗机构包括循环泵（26），所述循环泵（26）通过连接杆三（3225）与清洗主板（23）连接，还包括过滤箱（22），所述过滤箱（22）通过连接杆四（21）与清洗主板（23）连接，所述循环泵（26）和过滤箱（22）通过连接管（24）连接，所述循环泵（26）的进水端通过连接管（24）与清洗主板（23）连接，所述过滤箱（22）的出水端通过连接硬管（18）与出水喷头（19）连接，所述过滤箱（22）内设置有净化层一（37）和净化层二（38）。

7.根据权利要求6所述的用于咖啡鲜果脱皮处理的发酵装置，其特征在于，所述净化层一（37）和净化层二（38）分别为活性炭层和硅藻层。