[发明专利]一种1-甲基葡萄糖的合成方法及应用

权利要求书

1.1-甲基葡萄糖混以稳定剂或稀释剂后作为香料在卷烟中的应用。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于：所述1-甲基葡萄糖的合成方法如下：

（1）葡萄糖酸δ-内酯悬浮于无水THF中，加入N-甲基吗啉，冷至0℃，加入TMSCl，升至室温反应20 h至反应完全，冷至0℃，所得有机相经洗涤、干燥，减压浓缩得到TMS保护的葡萄糖酸δ-内酯，结构式如下：

；

（2）将步骤（1）制得的TMS保护的葡萄糖酸δ-内酯溶于无水THF，置于-78℃搅拌反应浴中，氮气保护下滴加甲基锂溶液，-78℃下反应0.5 h；或置于-10℃搅拌反应浴中，氮气保护下滴加甲基溴化镁溶液，-10℃下反应0.5 h；反应完毕升至0℃，加入饱和NH₃Cl溶液，加入乙酸乙酯稀释，有机层用饱和NaCl洗涤，无水Na₂SO₄干燥，蒸除溶剂，得到TMS保护的1-甲基葡萄糖，结构式如下：

；

（3）将步骤（2）制得的TMS保护的1-甲基葡萄糖溶于溶剂中，加入酸作为催化剂，室温下反应1-3 h，减压蒸除溶剂，得到1-甲基葡萄糖，1-甲基葡萄糖的结构式如下：

；

合成路线如下：

。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述步骤（1）中葡萄糖酸δ-内酯、TMSCl和N-甲基吗啉的物质的量之比为1:6:8。

4.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述步骤（2）中TMS保护的葡萄糖酸δ-内酯与甲基锂的物质的量之比为1:2；TMS保护的葡萄糖酸δ-内酯与甲基溴化镁的物质的量之比为1:2。

5.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述步骤（3）中的酸为盐酸、三氟乙酸或H⁺型强阳离子交换树脂。

6.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述步骤（3）中的溶剂为水、乙腈或二者任意比例混溶。