[发明专利]一种投料系统及包括其的自动炒锅组件有效
申请号: | 202011146225.X | 申请日: | 2020-10-23 |
公开(公告)号: | CN112426044B | 公开(公告)日: | 2023-04-14 |
发明(设计)人: | 臧鹏;董海胜;罗明磊;陈朴;曾彬;孙京超;雷浪伟;赵伟 | 申请(专利权)人: | 中国航天员科研训练中心 |
主分类号: | A47J36/00 | 分类号: | A47J36/00;A47J27/00;A47J47/01 |
代理公司: | 北京名华博信知识产权代理有限公司 11453 | 代理人: | 朱影 |
地址: | 100094*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 投料 系统 包括 自动 炒锅 组件 | ||
1.一种投料系统,用于在菜品炒制时向锅体内投料,其特征在于,包括:
主料投料机构,包括料斗、料斗驱动装置和滑台,所述料斗与所述料斗驱动装置相连,所述料斗驱动装置用于驱动所述料斗执行将菜料投放到所述锅体内的动作;所述料斗包括料斗主体和挡板,所述料斗主体上设置有投料口,所述挡板可翻转地连接在所述料斗主体上,用于开启或关闭所述投料口;所述滑台上形成有倾斜设置的滑动面,所述料斗与所述滑动面滑动配合,并且,当所述料斗位于初始位置时,所述挡板与所述滑动面贴合,所述挡板将所述料斗主体上的投料口关闭,当所述料斗驱动装置推动所述料斗沿所述滑动面移动至投料位置时,所述挡板翻转将所述料斗主体上的投料口开启;
调料投放机构,包括调料盛放部和调料驱动部,所述调料盛放部与所述调料驱动部相连,所述调料驱动部用于提供驱动力,使所述调料盛放部内的调料投放到所述锅体内;其中,所述调料盛放部包括液体盛放罐,用于盛放液体调料,所述调料驱动部包括空气压缩装置和投料管路,所述液体盛放罐通过所述投料管路与所述锅体内部连通,所述空气压缩装置向所述液体盛放罐提供压缩气体,用于将所述液体盛放罐内的液体调料压至所述锅体内;所述调料盛放部还包括固体盛放料斗,用于盛放固体调料,所述调料驱动部包括伸缩机构,所述固体盛放料斗与所述伸缩机构连接,所述伸缩机构用于将所述固体盛放料斗推动至所述锅体上方进行固体调料投放,或者,所述调料驱动部包括转动机构,所述固体盛放料斗设置在所述转动机构,所述转动机构用于驱动所述固体盛放料斗转动至所述锅体上方进行固体料斗投放;
供油机构,包括油桶和油泵,所述油桶用于盛放食用油,所述油泵用于将所述油桶内的食用油泵至所述锅体内。
2.根据权利要求1所述的投料系统,其特征在于,所述料斗设置有多个,每个所述料斗对应设置一个所述料斗驱动装置,多个所述料斗可以同时或单独向所述锅体内投放菜料。
3.根据权利要求1所述的投料系统,其特征在于,所述液体盛放罐包括多个,分别用于盛放不同液体调料,
还包括混料罐,多个所述液体盛放罐与所述混料罐连通,所述混料罐通过使所述投料管路与所述锅体连通,空气压缩装置向所述混料罐提供压缩气体。
4.根据权利要求1所述的投料系统,其特征在于,所述固体盛放料斗与分量杯通过管路相连,所述固体盛放料斗的出口处设置有控制阀,用于控制进入所述分量杯内的调料的量;
所述分量杯出口处设置放料阀门,用于控制调料投放。
5.一种自动炒锅组件,其特征在于,包括:
机架;
权利要求1-4任一项所述的投料系统,所述投料系统设置在所述机架上;
锅体,所述锅体设置在所述机架上。
6.根据权利要求5所述的自动炒锅组件,其特征在于,还包括机械铲组件,设置在所述机架上,所述机械铲组件包括连杆机构和铲具,
所述连杆机构与所述铲具连接,用于带动所述铲具在所述锅体内执行翻炒动作。
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