[发明专利]一种功能食品加工用安全检测设备及其操作方法有效
申请号: | 202011149376.0 | 申请日: | 2020-10-23 |
公开(公告)号: | CN112394043B | 公开(公告)日: | 2022-07-26 |
发明(设计)人: | 张强;唐伟绩;展铭望;隋殿杰;王丽;迟恩忠;韦明肯;纪玉刚;赵新淮 | 申请(专利权)人: | 广东石油化工学院 |
主分类号: | G01N21/35 | 分类号: | G01N21/35;G01N21/78;B08B9/28;B08B9/34;B08B9/42 |
代理公司: | 合肥汇融专利代理有限公司 34141 | 代理人: | 张雁 |
地址: | 525000 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 功能 食品 工用 安全 检测 设备 及其 操作方法 | ||
1.一种功能食品加工用安全检测设备,包括上端不封闭设置的条形机箱和条形机箱下端安装的多个垫脚,其特征在于,所述条形机箱的内腔上部水平安装有传输机构,且条形机箱的上端架设有检测箱壳,检测箱壳靠近传输机构输入端一侧的内顶壁上安装有红外光谱仪,且检测箱壳内设有检测机构;
所述传输机构包括水平设置在条形机箱内腔上部的传输链板带,且传输链板带的内部转动安装有多个传输轮,传输链板带的环形外壁上安装有多个外侧开口的检测物料盒,其中一个传输轮的后轴端延伸至条形机箱的外腔并同轴连接有转动盘,转动盘的环形侧壁上等距开设有n个条形拨槽,其中一个条形拨槽内设有拨动块,且拨动块安装在拨动杆的一端前侧,拨动杆的另一端安装在驱动电机的输出端上,且驱动电机通过机架安装在条形机箱的后壁上;
所述检测机构包括安装在检测箱壳上的试剂盒,试剂盒的侧壁下部通过进液管贯通连接料筒的一侧上端,料筒安装在检测箱壳的内顶壁上,料筒靠近进液管一侧的侧壁上贯通安装有排液管,且排液管的另一端安装有滴液咀,进液管和排液管上分别安装有单向进液阀和单向排液阀,料筒背离进液管的一侧内壁上滑动安装有活塞,活塞上铰接有连杆,且连杆的另一端延伸至料筒的外腔并转动安装在驱动盘的前壁边缘,且驱动盘的后轴端贯穿检测箱壳的后壁并同轴安装有从动带轮,从动带轮通过传动皮带连接有驱动带轮,且驱动带轮同轴安装在转动盘的后壁上;
还包括有设置在滴液咀下游的高清摄像监控,且高清摄像监控安装在检测箱壳的内顶壁上。
2.如权利要求1所述的一种功能食品加工用安全检测设备,其特征在于:所述驱动电机的输出端上安装有不规则轮片,不规则轮片为大半圆周是规则圆弧段且小半圆周为向内收缩圆弧段的结合体,不规则轮片的侧壁上活动安装有抵触块,且抵触块固定安装在斜折杆的一端前壁上,斜折杆的中部通过定位轴转动安装在条形机箱的后壁上,且斜折杆的另一端前侧固定安装有定位块,定位块匹配卡合在其中一个条形拨槽内,斜折杆靠近定位块一侧的下端安装有复位弹簧,且复位弹簧的另一端通过支架安装在检测箱壳的后壁上。
3.如权利要求1所述的一种功能食品加工用安全检测设备,其特征在于:所述驱动带轮与从动带轮的传动比为1:n。
4.如权利要求1所述的一种功能食品加工用安全检测设备,其特征在于:所述试剂盒的顶壁上开设有补液口,且补液口上匹配安装有补液口旋盖,试剂盒的顶壁上还安装有用于监测试剂盒内液位的液位计。
5.如权利要求1所述的一种功能食品加工用安全检测设备,其特征在于:所述条形机箱靠近传输链板带输出端一侧的侧壁下部滑动插设有延伸入条形机箱内腔的收集箱,收集箱为上端开口的敞口结构,且收集箱上安装有抽拉把手。
6.如权利要求5所述的一种功能食品加工用安全检测设备,其特征在于:所述条形机箱内腔下部设有用于检测物料盒清洁的清洗机构,清洗机构包括沿着传输链板带下部的运动方向依次设置的清洗液管和清水管,清水管和清洗液管的输出端均安装有水平设置的喷洗管网,且喷洗管网的上端安装有多个喷咀,清水管和清洗液管的输入端均延伸至条形机箱的外腔并分别与外界水源和清洗液源相连接,清水管和清洗液管上均安装有液体泵。
7.如权利要求6所述的一种功能食品加工用安全检测设备,其特征在于:所述条形机箱内腔下部对应清洗液管远离清水管的一侧和清水管远离清洗液管的一侧均安装有竖向排布的隔板,且两个隔板配合条形机箱的内腔形成有废液腔,废液腔的后壁下部贯通连接有废液管,且废液管与下水管路相连通。
8.如权利要求6所述的一种功能食品加工用安全检测设备,其特征在于:所述检测箱壳的前壁上通过托架安装有工控机,工控机通过电气控制线与红外光谱仪、驱动电机和高清摄像监控相连接。
9.一种基于权利要求8所述功能食品加工用安全检测设备的操作方法,其特征在于,该操作方法的具体步骤为:
S1、通过工控机启动设备,驱动电机启动,驱动拨动杆转动,拨动杆前端的拨动块滑动进入条形拨槽,带动转动盘间歇转动,结合传输链板带和多个传输轮的传输机制,进而驱动传输链板带上的多个检测物料盒启动依次进入检测箱壳内进行检测;
S2、在检测物料盒内依次放入待检测的功能食品物料,间歇传输到达红外光谱仪位置,红外光谱仪先行对功能食品物料进行红外光谱分析,利用物质对不同波长的红外辐射的吸收特性,检测功能食品物料的分子结构和化学组成分析,并反馈数据给工控机;
S3、红外光谱分析后的功能食品物料随后传输到达滴液咀下方,结合从动带轮、传动皮带和驱动带轮的传动机制,带动驱动盘转动一圈,抽吸试剂盒内的防腐检测试剂并通过料筒的中继,随后通过滴液咀向检测物料盒内的功能食品物料滴入防腐检测试剂;
S4、检测物料盒内的功能食品物料传输到达高清摄像监控的下方位置,通过高清摄像监控拍摄并在工控机的显示端上显示出防腐检测试剂与功能食品物料结合后色彩的变化,检测出功能食品物料的防腐剂添加量,并反馈数据给工控机;
S5、检测物料盒内的功能食品物料继续传输并翻转倒入收集箱内,随后工控机控制两个喷洗管网分别对空检测物料盒进行清洗液和清水的喷洗,完成清洁;
S6、工控机综合处理反馈回的数据并在显示端显示出功能食品物料的检测结果。
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