[发明专利]一种肉苁蓉复合饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种肉苁蓉复合饮料，其特征在于，每1000份所述肉苁蓉复合饮料由以下重量份的原料组成：肉苁蓉80～100份，枸杞50～60份，薜荔果15～30份，龙眼15～30份，豆蔻5～10份，山楂5～10份，蜂蜜20～30份，薄荷2～5份，葡萄籽油30～100份，稳定剂4～6份，余量为水；其中所述葡萄籽油和所述肉苁蓉的质量比为1:1～3。

2.根据权利要求1所述的肉苁蓉复合饮料，其特征在于，所述葡萄籽油和所述肉苁蓉的质量比为1:2。

3.根据权利要求1所述的肉苁蓉复合饮料，其特征在于，每1000份所述肉苁蓉复合饮料由以下重量份的原料组成：肉苁蓉100份，枸杞60份，薜荔果20份，龙眼20份，豆蔻8份，山楂8份，蜂蜜25份，薄荷3份，葡萄籽油50份，稳定剂5份，余量为水。

4.根据权利要求1所述的肉苁蓉复合饮料，其特征在于，所述肉苁蓉复合饮料中的稳定剂为质量比为1:1～3的卡拉胶和羧甲基纤维素钠。

5.一种如权利要求1-4任一项所述的肉苁蓉复合饮料的制备方法，其特征在于，所述方法包括：

步骤1、称取配方量的肉苁蓉，粉碎后加水溶解并加入配方量的葡萄籽油，充分搅拌后于110-120℃加热10-20min，接着静置萃取1-2h，减压蒸馏除去水分并过滤，得到肉苁蓉萃取液；

步骤2、称取配方量的枸杞，加水煮沸10-20min后过滤，得到枸杞水溶液，加入至肉苁蓉萃取液中，充分搅拌均匀；

步骤3、将配方量的薜荔果、龙眼、豆蔻、山楂和薄荷分别粉碎过筛后，加入至步骤2得到的混合液中，充分搅拌并于60-70℃加热2-3h；

步骤4、待温度降至30-40℃，过滤除去滤渣后加入蜂蜜和稳定剂，搅拌均匀后加水定容，即得所述肉苁蓉复合饮料。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，将步骤2中过滤得到的滤渣重复2-3次加水煮沸并过滤的操作，多次得到的滤液混合作为枸杞水溶液。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤3中采用80-100目的筛网进行过筛。