[发明专利]一种食品加工用瓜果削皮切条设备

权利要求书

1.一种食品加工用瓜果削皮切条设备，其特征在于，包括有：

底板（1）和传动及变速机构（2），底板（1）顶部一侧设有传动及变速机构（2）；

承料座（3），传动及变速机构（2）的部件顶部设有承料座（3）；

第一支撑架（4），底板（1）顶部另一侧设有第一支撑架（4）；

第三转轴（5），底板（1）顶部靠近第一支撑架（4）的一侧转动式连接有第三转轴（5），第三转轴（5）和第一支撑架（4）转动式相连；

切条机构（6），底板（1）前侧顶部中间设有切条机构（6），切条机构（6）的部件与第一支撑架（4）滑动式相连；

固定料机构（7），第一支撑架（4）上部滑动式连接有固定料机构（7），固定料机构（7）的部件与切条机构（6）的部件相配合；

削皮机构（8），第三转轴（5）上螺纹式连接有削皮机构（8），削皮机构（8）的部件与第一支撑架（4）滑动式相连，削皮机构（8）的部件与切条机构（6）的部件相配合。

2.按照权利要求1所述的一种食品加工用瓜果削皮切条设备，其特征在于，传动及变速机构（2）包括有：

伺服电机（21），底板（1）顶部一侧连接有伺服电机（21）；

第一转轴（22），底板（1）顶部中间转动式连接有第一转轴（22），第一转轴（22）顶部与承料座（3）底部相连；

传动组件（23），第一转轴（22）和伺服电机（21）的输出轴之间连接有传动组件（23）；

第二转轴（24），底板（1）顶部靠近第一转轴（22）的一侧转动式连接有第二转轴（24）；

传动及变速齿轮组（25），第二转轴（24）、第一转轴（22）和第三转轴（5）之间连接有传动及变速齿轮组（25）。

3.按照权利要求2所述的一种食品加工用瓜果削皮切条设备，其特征在于，切条机构（6）包括有：

第二支撑架（61），底板（1）顶部靠近第一转轴（22）的一侧设有第二支撑架（61）；

中间齿轮（62），第二支撑架（61）上部两侧之间转动式连接有中间齿轮（62）；

第一齿条（63），第二支撑架（61）的一侧滑动式连接有第一齿条（63），第一齿条（63）与中间齿轮（62）相啮合；

第一弹簧（64），第一齿条（63）底部和底板（1）之间连接有第一弹簧（64）；

第二齿条（65），第一支撑架（4）靠近中间齿轮（62）的一侧滑动式连接有第二齿条（65），第二齿条（65）与中间齿轮（62）相啮合；

切割刀片组（66），第二齿条（65）靠近承料座（3）的一侧设有切割刀片组（66），切割刀片组（66）与固定料机构（7）的部件相配合。

4.按照权利要求3所述的一种食品加工用瓜果削皮切条设备，其特征在于，固定料机构（7）包括有：

活动杆（71），第一支撑架（4）上部靠近承料座（3）的一侧滑动式连接有活动杆（71）；

第二弹簧（72），活动杆（71）和第一支撑架（4）顶部之间连接有第二弹簧（72），第二弹簧（72）套在活动杆（71）上；

抵料板（73），活动杆（71）下部设有抵料板（73）；

可旋转固料刀具（74），抵料板（73）底部设有可旋转固料刀具（74）。

5.按照权利要求4所述的一种食品加工用瓜果削皮切条设备，其特征在于，削皮机构（8）包括有：

导向滑块（85），第一支撑架（4）靠近第三转轴（5）的一侧滑动式连接有导向滑块（85），导向滑块（85）与第三转轴（5）螺纹式相连；

第四转轴（81），导向滑块（85）后部转动式连接有第四转轴（81）；

第一连杆（82），第四转轴（81）两侧之间连接有第一连杆（82），第一连杆（82）与导向滑块（85）转动式相连；

削皮刀（83），第一连杆（82）远离第四转轴（81）的一侧设有削皮刀（83）；

抵触块（86），导向滑块（85）远离第一支撑架（4）的一侧设有抵触块（86），抵触块（86）与第一齿条（63）相挤压配合；

第三弹簧（84），导向滑块（85）和第一连杆（82）之间连接有第三弹簧（84）。