[发明专利]一种葡萄糖母液水解综合利用工艺

权利要求书

1. 一种用于生产谷氨酸的发酵培养基，其特征在于，所述发酵培养基按照如下方法制备而得：往葡萄糖母液水解液中添加酵母浸膏、K₂HPO₄，MgSO₄·7H₂O，MnSO₄·H₂O，FeSO₄·7H₂O，VB₁以及生物素，控制酵母浸膏15g/L，K₂HPO₄ 2g/L，MgSO₄·7H₂O 50mg/L，MnSO₄·H₂O3mg/L，FeSO₄·7H₂O 3mg/L，VB₁10mg/L，生物素7μg/L，搅拌均匀后，调节pH为6.5，121℃灭菌15min，自然冷却，即得发酵培养基；

所述葡萄糖母液水解液制备方法包括如下步骤：

将葡萄糖母液和水按照1:4的体积比混合混合，置于高速剪切机中以8000rpm的速度剪切90s，然后添加质量分数为37.5%的盐酸调节pH为1-2，升温至90-100℃，保温条件下，控制搅拌速度为100-300rpm，水解时间为5-7h，自然冷却至室温，然后缓缓流加氨水，直至溶液的pH达到7.0，停止流加氨水，得到葡萄糖母液水解液。

2.根据权利要求1所述的培养基，其特征在于所述水解时间为6h。

3.根据权利要求1所述的培养基，其特征在于所述氨水的浓度为10mol/L。