[发明专利]一种黄花小花蕾茶的制备方法

权利要求书

1.一种黄花小花蕾茶的制备方法，其特征在于，所述方法包括有：

S1.取材：采摘新鲜的黄花小花蕾，除去花蕾表面的水份；

S2.摊晾：将小花蕾摊晾在通风条件良好且无阳光直射的区域内，经过4-8小时之后得到黄花茶原料；

S3.杀青：将黄花茶原料投放至杀青机中，调节杀青温度为130-200摄氏度；

S4.改性：将S3中获得的黄花茶原料放置到微波等离子体的处理装置中的电极介质上，功率为1kw，电流为1.2mA的操作条件下照射20-30秒；

S5.第一次烘干：将烘干机温度调节到60-70摄氏度，将完成S4操作后的黄花茶原料放置到烘干机中进行热风脱水，烘干时间为50-60分钟，烘干至黄花茶原料中的含水量为10-15％；

S6.第二次烘干：将经过S5中完成第一次烘干后的黄花茶原料直接放置到真空锅式烘干器中，在真空的环境下，采用氧化铝瓷作为压力传递介质进行烘干，温度控制为110-130摄氏度，烘干至黄花茶原料中的含水量达到3-7％；

S7.提香成型：将S6中的黄花茶原料置于50-90摄氏度的烘焙箱中，烘干2-3小时，即可得到成品黄花茶。

2.根据权利要求1所述的一种黄花小花蕾茶的制备方法，其特征在于，所述S1中采摘的小花蕾中的花蒂长度保持在0-2cm。

3.根据权利要求1所述的一种黄花小花蕾茶的制备方法，其特征在于，所述S1与S2之间设置有除杂步骤，用以去除小花蕾中掺杂的杂质。

4.根据权利要求1所述的一种黄花小花蕾茶的制备方法，其特征在于，所述S2中摊晾厚度为2-5cm，且每个1-1.5小时进行轻翻一次。

5.根据权利要求1所述的一种黄花小花蕾茶的制备方法，其特征在于，所述S3中杀青时间控制在4-10分钟。

6.根据权利要求1所述的一种黄花小花蕾茶的制备方法，其特征在于，所述黄花茶原料进行改性之间，需要经过揉捻处理，用以将黄花茶原料均匀的铺开。