[发明专利]枯草芽孢杆菌、食用菌采前处理制剂及其应用有效
申请号: | 202011228256.X | 申请日: | 2020-11-06 |
公开(公告)号: | CN112266889B | 公开(公告)日: | 2022-02-18 |
发明(设计)人: | 程凡升;李文香 | 申请(专利权)人: | 青岛农业大学 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A01G18/00;A01G7/06;A23B7/154;A23B7/155;A23B7/157;C12R1/125 |
代理公司: | 青岛鼎丞智佳知识产权代理事务所(普通合伙) 37277 | 代理人: | 韩耀朋 |
地址: | 266000 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 枯草 芽孢 杆菌 食用菌 处理 制剂 及其 应用 | ||
1.一株枯草芽孢杆菌,其特征在于,被命名为枯草芽孢杆菌
2.一种食用菌采前处理制剂,其特征在于,包括如权利要求1所述的枯草芽孢杆菌的培养物、L-精氨酸、L-半胱氨酸、茉莉酸甲酯、水杨酸甲酯、百里香精油、茶多酚和CaCl2。
3.根据权利要求2所述的食用菌采前处理制剂,其特征在于,包括:浓度为0.5×105-1.5×106 cfu/ml的枯草芽孢杆菌培养物、质量浓度为0.01-1%的L-精氨酸、0.05-1%的L-半胱氨酸、0.1-1%的茉莉酸甲酯、0.1-1%的水杨酸甲酯、0.01-0.1%的百里香精油、0.5-2%的茶多酚、1~5%的CaCl2;其中,所述枯草芽孢杆菌为权利要求1所述的菌株。
4.根据权利要求2-3中任一项所述的食用菌采前处理制剂,其特征在于,所述枯草芽孢杆菌培养物为枯草芽孢杆菌的发酵悬浮液。
5.一种如权利要求4所述的食用菌采前处理制剂在提高食用菌采后品质方面的应用,其特征在于,所述食用菌为玉蕈属真菌。
6.根据权利要求5所述的应用,其特征在于,所述食用菌为玉蕈属真菌中的白玉菇。
7.一种提高食用菌采后贮藏品质的方法,其特征在于,包括以下步骤:在食用菌采收前1-3天内,将如权利要求2-4中任一项所述的食用菌采前处理制剂的原液或其稀释剂对食用菌直接进行喷施处理,随即进行通风处理、蓝光照射处理。
8.根据权利要求7所述的提高食用菌采后贮藏品质的方法,其特征在于,所述食用菌采前处理制剂的用量为5-20mL/kg食用菌,蓝光照射时长为5~7小时/天,光强为400~600 lux。
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