[发明专利]一种富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊及其制备方法在审
申请号: | 202011234373.7 | 申请日: | 2020-11-07 |
公开(公告)号: | CN112273651A | 公开(公告)日: | 2021-01-29 |
发明(设计)人: | 李媛媛;许团辉;陈璇;郑晓辉;王文谦;郑震堃;吴奕武;陈蝶玲 | 申请(专利权)人: | 润科生物工程(福建)有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/12;A23L33/15;A23P10/30 |
代理公司: | 汕头市潮睿专利事务有限公司 44230 | 代理人: | 林天普;朱明华 |
地址: | 363300 福建省漳州市诏安*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 富含 微藻油 dha dpa epa 软胶囊 及其 制备 方法 | ||
1.一种富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊,其特征在于包括胶囊皮和内含物,胶囊皮将内含物包裹住;按重量计,内含物包括富含DHA和DPA的裂壶藻藻油45-60份、富含EPA的小球藻藻油25-35份、大豆卵磷脂8-12份、食用油3-10份、维生素E 2-4份。
2.根据权利要求1所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊,其特征是:所述裂壶藻藻油中DHA的重量百分比含量为30-55%,DPA的重量百分比含量为15-20%。
3.根据权利要求1所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊,其特征是:所述小球藻藻油中EPA的重量百分比含量为15-45%。
4.根据权利要求1所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊,其特征是:所述食用油为葵花籽油、核桃油、亚麻籽油、葡萄籽油、芝麻油、大豆油和椰子油中的一种或其中多种的组合。
5.权利要求1所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊的制备方法,其特征在于包括下述步骤:
(1)按重量计,配备富含DHA和DPA的裂壶藻藻油45-60份、富含EPA的小球藻藻油25-35份、大豆卵磷脂8-12份、食用油3-10份、维生素E 2-4份,然后将裂壶藻藻油、小球藻藻油、大豆卵磷脂、食用油和维生素E混匀,得到内含物,备用;
(2)按重量计,配备食用明胶30-35份、甘油10-15份、海藻糖4-8份、醋酸酯淀粉2-4份、木糖醇2-4份和纯净水35-50份;先将甘油和纯净水加入到溶胶灌内,加热至65-75℃,再加入食用明胶、醋酸酯淀粉、海藻糖、木糖醇,继续搅拌20-30min后真空脱泡,制作得到胶囊材料;
(3)将配好的内含物和胶囊材料经过压丸、成型、洗丸、干燥,制成富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊。
6.根据权利要求5所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊的制备方法,其特征在于:所述裂壶藻藻油中DHA的重量百分比含量为30-55%,DPA的重量百分比含量为15-20%。
7.根据权利要求5所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊的制备方法,其特征在于:所述小球藻藻油中EPA的重量百分比含量为15-45%。
8.根据权利要求5所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊的制备方法,其特征在于:所述食用油为葵花籽油、核桃油、亚麻籽油、葡萄籽油、芝麻油、大豆油和椰子油中的一种或其中多种的组合。
9.根据权利要求5所述的富含微藻油DHA、DPA和EPA的软胶囊的制备方法,其特征在于:步骤(3)中内含物和胶囊材料的重量比例为1:1.8-2.2。
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