[发明专利]一株高产维生素K2的菌株及其应用有效
| 申请号： | 202011249346.7 | 申请日： | 2020-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN112175889B | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 任路静;彭程;胡学超;卢健尧 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/36;C12N1/38;C12P7/66;C12R1/125 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 徐蓓;尹妍 |
| 地址： | 211816 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 高产 维生素 k2 菌株 及其 应用 | ||
1.一株高产维生素K2的菌株，其特征在于，分类命名为
2.权利要求1所述的菌株在产维生素K2中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，将所述菌株进行种子培养和发酵培养，获取产物。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述种子培养的方式为：将菌株以1%（V/V）接种量接种至种子培养基活化培养，进行两代活化。
5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，每代种子活化的条件为12 h， 37 ℃，200rpm。
6.根据权利要求3-4任一项所述的应用，其特征在于，种子培养的培养基成分为：葡萄糖30～60 g/L，胰蛋白胨 10～15 g/L，NaCl 5～7 g/L，酵母粉 5～7 g/L。
7.根据权利要求3-4任一项所述的应用，其特征在于，发酵培养的培养基成分为：大豆蛋白胨 60～100 g/L，甘油 30～60 g/L，酵母粉 0.6～0.8 g/L，K2HPO4·3H2O 0.3-0.6 g/L，MgSO4·7H2O 0.3～0.5 g/L，无水CaCl2 0.0775～0.0975 g/L。
8.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，在发酵培养基中添加小分子化合物；所述小分子化合物选自丙酮酸、莽草酸、谷氨酸钠。
9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述小分子化合物添加浓度为丙酮酸2~4g/L、莽草酸2~10 g/L、谷氨酸钠10~15 g/L。
10.根据权利要求8~9任一项所述的应用，其特征在于，在发酵培养基中同时添加4 g/L丙酮酸，4 g/L莽草酸和15 g/L谷氨酸钠。
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