[发明专利]一种控温控湿抑菌的食品加工车间

权利要求书

1.一种控温控湿抑菌的食品加工车间，包括车间本体（1），其特征在于：所述车间本体（1）内设置有加工室（2），所述加工室（2）内一侧位置设置有风淋室（3），所述风淋室（3）的两端均设置有封闭门（4），所述加工室（2）内底部设置有地垫（5），且加工室（2）内壁边缘与地垫（5）相接位置均设置有防护贴脚线（6），所述加工室（2）内设置有食品加工机器（7），且加工室（2）内一侧位置分别设置有恒温机（8）与恒湿机（9），所述加工室（2）的内壁两侧靠近顶部位置均设置有紫外线消毒灯架（10），且加工室（2）内壁顶部固定连接有检测架（11），所述检测架（11）上分别设置有温度传感器（12）与湿度传感器（13），所述车间本体（1）内顶部位置设置有排风扇（14），且车间本体（1）内设置有与排风扇（14）相连通的通风槽（15），所述加工室（2）内顶部与排风扇（14）相对应的位置设置有过滤架（16），所述过滤架（16）内分别设置有第一滤网（17）、第二滤网（18）与第三滤网（19），且过滤架（16）的顶部两端位置均固定连接有连接块（20），两个所述连接块（20）与过滤架（16）内相对应的位置均设置有内槽（21），两个所述内槽（21）内均设置有移动块（22），且两个内槽（21）的内壁一侧与两个移动块（22）的外表面一侧之间均连接有弹簧（23），两个所述移动块（22）的外表面远离弹簧（23）的一侧两端位置均分别固定连接有推杆（24）与限位块（25），所述加工室（2）的顶部设置有与两个连接块（20）相对应嵌套配合的连接槽（26），两个所述连接槽（26）的内壁一侧均设置有限位槽（27），两个所述限位块（25）与两个限位槽（27）之间为对应嵌套配合设置，所述车间本体（1）的外表面一侧设置有控制器（28）。

2.根据权利要求1所述的一种控温控湿抑菌的食品加工车间，其特征在于：所述车间本体（1）采用不锈钢洁净板材建造而成。

3.根据权利要求1所述的一种控温控湿抑菌的食品加工车间，其特征在于：所述地垫（5）与防护贴脚线（6）均采用聚氨酯材料。

4.根据权利要求1所述的一种控温控湿抑菌的食品加工车间，其特征在于：两个所述紫外线消毒灯架（10）上均分别设置有三组紫外线消毒灯。

5.根据权利要求1所述的一种控温控湿抑菌的食品加工车间，其特征在于：所述第一滤网（17）为粗滤网，所述第二滤网（18）为竹炭纤维滤网，所述第三滤网（19）为细滤网。

6.根据权利要求1所述的一种控温控湿抑菌的食品加工车间，其特征在于：所述控制器（28）上分别设置有显示屏（29）与操作按钮（30），所述控制器（28）为PLC控制器（28）型号为ah500，所述温度传感器（12）的型号为PT100，所述湿度传感器（13）的型号为HM1500。