[发明专利]一种橄榄粉生产加工工艺在审
申请号: | 202011278523.4 | 申请日: | 2020-11-16 |
公开(公告)号: | CN112425743A | 公开(公告)日: | 2021-03-02 |
发明(设计)人: | 戈锐林 | 申请(专利权)人: | 杭州富阳顺来粮油专业合作社 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;B02C19/00 |
代理公司: | 杭州研基专利代理事务所(普通合伙) 33389 | 代理人: | 谢东 |
地址: | 311404 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 橄榄 生产 加工 工艺 | ||
1.一种橄榄粉生产加工工艺,其特征在于,包括以下步骤:
S1.取果、洗涤:选取新鲜的橄榄果,清洗完成后沥干;
S2.护色:将S1中所得的橄榄果放入到80℃以上的热水中水浴加热100秒后,冷却烘干;
S3.去核处理:将S2中所得的橄榄果进行去核处理;
S4.干燥处理:将S2中所得的橄榄果置于冷冻真空干燥设备中进行干燥;
S5.粉碎、筛选:将S4中所得的橄榄果进行粉碎处理,制得橄榄粉;
S6.包装:将S5中所得的橄榄粉进行包装;
上述工艺流程S5中的作业需由粉碎装置完成相应的处理操作;
所述粉碎装置包括底板(1),所述底板(1)上固定设置有支撑架(2),所述支撑架(2)上固定设置有壳体(4),所述壳体(4)上设置有挡板(5),所述底板(1)上设置有驱动装置(3);
进料部件(6),所述进料部件设置在所述壳体(4)的上端,所述进料部件(6)将橄榄果进行破碎处理;
研磨部件(7),所述研磨部件(7)设置在所述壳体(4)的内部,且位于所述进料部件(6)的下方。
2.根据权利要求1所述的一种橄榄粉生产加工工艺,其特征在于:所述驱动装置(3)包括第一转动电机(301),所述第一转动电机(301)固定设置在所述底板(1)上,所述第一转动电机(301)的输出端固定设置有第一转动轴(302),所述第一转动轴(302)上固定设置有第一转动齿轮(303);第二转动电机(305),所述第二转动电机(305)与所述研磨部件(7)连接,所述研磨部件(7)上还设置有第二转动齿轮(304),所述第二转动齿轮(304)与所述第一转动齿轮(303)啮合。
3.根据权利要求2所述的一种橄榄粉生产加工工艺,其特征在于:所述研磨部件(7)包括转动衬套(701),所述转动衬套(701)转动设置所述壳体(4)的内部中心位置处,所述转动衬套(701)内部中空,且所述转动衬套(701)的一端通过一通孔穿过所述壳体(4)的底部,所述第二转动齿轮(304)固定设置在所述转动衬套(701)位于壳体(4)外部底侧的一端;研磨板(702),所述研磨板(702)固定设置在所述转动衬套(701)上,所述研磨板(702)上固定设置有筛网(7021);转动杆(703),所述转动杆(703)设置在所述转动衬套(701)的内部,所述转动杆(703)与所述转动衬套(701)之间设置有固定轴承(706),所述转动杆(703)的上端圆周侧壁上固定设置有驱动凸轮(7031),所述壳体(4)的内部上端还固定设置有固定板(704),所述固定板(704)中心开设有一通孔,所述固定板(704)靠近所述研磨板(702)的一端开设有第一安装槽(7041),所述固定板(704)眼圆周方向均匀开始有进料槽(7043),所述进料槽(7043)的上端固定设置有进料挡板(7042);研磨机构(705),所述研磨机构(705)设置在所述第一安装槽(7041)内。
4.根据权利要求3所述的一种橄榄粉生产加工工艺,其特征在于:所述研磨机构(705)包括连接杆(7051),所述连接杆(7051)一端通过第一连接弹簧(7053)弹性设置在所述安装槽(7041)的侧壁上,所述连接杆(7051)的另一端指向所述驱动凸轮(7031),所述连接杆(7051)上沿所述固定板(702)的径向方向上固定设置有研磨轮(7052)。
5.根据权利要求3所述的一种橄榄粉生产加工工艺,其特征在于:所述进料部件(6)包括进料外筒(601),所述进料外筒(601)固定设置在所述固定板(704)的上端,转动拨杆(602),所述转动拨杆(602)与所述转动杆(703)固定连接,所述转动拨杆(602)的圆周侧壁上开设有若干第二安装槽(6021);转动拨片(603),所述转动拨片(603)卡接在所述第二安装槽(6021)内,且在所述转动拨杆(602)的轴线方向上通过第二连接弹簧(604)与所述转动拨杆(602)弹性连接。
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