[发明专利]产葡萄糖氧化酶毕赤酵母发酵液的固液分离方法

权利要求书

1.产葡萄糖氧化酶毕赤酵母发酵液的固液分离方法，其特征在于包括如下步骤：

A、按照公开号为CN107937360A的文献中公开的方法制备产葡萄糖氧化酶毕赤酵母发酵液并调节发酵液pH＝4～8；将壳聚糖溶于体积百分比浓度为1％的醋酸溶液，制成壳聚糖溶液，在上述壳聚糖溶液中加入占其总体积2％～5.5％的无水乙醇，制成混合液；

B、在常温条件下将混合液与调节pH后的发酵液混合均匀并搅拌1～10分钟，使混合物料中壳聚糖的质量百分比浓度为0.30％～0.70％，在4℃～30℃的条件下静置1～5小时；

C、将步骤B中制成的物料高速离心去除菌体，获得含有葡萄糖氧化酶的上清液。

2.根据权利要求1所述的产葡萄糖氧化酶毕赤酵母发酵液的固液分离方法，其特征在于所述的步骤A中pH＝5～6。

3.根据权利要求1所述的产葡萄糖氧化酶毕赤酵母发酵液的固液分离方法，其特征在于步骤C中高速离心的条件为：在转速为8000～12000转/分钟的条件下离心5～30分钟。

4.根据权利要求1所述的产葡萄糖氧化酶毕赤酵母发酵液的固液分离方法，其特征在于所述的壳聚糖脱乙酰度≥95％、粘度为100～400mpa.s。