[发明专利]一种中药咸鸭蛋的制备方法在审

专利信息
申请号: 202011294475.8 申请日: 2020-11-18
公开(公告)号: CN112515123A 公开(公告)日: 2021-03-19
发明(设计)人: 靳华碑;靳婷婷 申请(专利权)人: 安徽靳氏食品有限公司
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00;A23L5/10;A01K43/00
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 匡立岭
地址: 232000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 中药 咸鸭蛋 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于:包括以下步骤;

第一步:将腌制好的中药咸鸭蛋沿着加料斗(5)加入到进料管(6)内,并沿着进料管(6)进入到清洗筒(13),同时,启动第一电机(8)工作,第一电机(8)通过主动皮带轮(10)、第一皮带轮(7)和第二皮带轮(12)分别带动清洗筒(13)和煮熟筒(14)转动;

第二步:腌制好的中药咸鸭蛋在转动的清洗筒(13)内旋转清洗,当清洗完成后,打开清洗箱(1)上的排水管(3),将清洗后的污水排水,同时,腌制好的中药咸鸭蛋也将沿着清洗筒(13)上的排出孔进入到转移框(16)内,转移箱(4)内装有自来水,并淹没升降板(19),使得腌制好的中药咸鸭蛋在自来水的缓冲作用下停留在升降板(19)上;

第三步:当腌制好的中药咸鸭蛋全部落在升降板(19)上时,启动第二电机(18)带动丝杆(17)转动,使得转移框(16)移动到煮熟箱(2)的一侧,使得转移框(16)的通孔(22)与煮熟筒(14)的进入口连通,再控制液压缸(20)工作,使得升降板(19)上升,腌制好的中药咸鸭蛋会随着进入到煮熟筒(14)内,腌制好的中药咸鸭蛋煮熟箱(2)的加热作用下煮熟,同时,煮熟后的腌制好的中药咸鸭蛋从排料管(11)排出并冷却,然后进行真空包装。

2.根据权利要求1所述的一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于,清洗箱(1)和煮熟箱(2)并排设置,且清洗箱(1)和煮熟箱(2)的同侧设置有转移箱(4)。

3.根据权利要求2所述的一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于,清洗箱(1)内设置有清洗机构,清洗机构包括加料斗(5)、进料管(6)、第一皮带轮(7)、清洗筒(13),加料斗(5)的出料端与进料管(6)的进料端转动连接,进料管(6)的一端与清洗筒(13)的一端连接,进料管(6)与清洗箱(1)的侧壁转动连接,清洗筒(13)位于清洗箱(1)内,并与清洗箱(1)转动连接,清洗筒(13)远离进料管(6)的一侧设置有排出孔,排出孔与转移框(16)侧壁上的通孔(22)相适配。

4.根据权利要求2所述的一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于,煮熟箱(2)内设置有煮熟机构,煮熟机构包括排料管(11)、第二皮带轮(12)、煮熟筒(14),煮熟筒(14)的一端与排料管(11)连接,排料管(11)与煮熟箱(2)的侧壁转动连接,煮熟筒(14)的另一端设置有进入口,进入口与转移框(16)侧壁上的通孔(22)相适配。

5.根据权利要求2所述的一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于,清洗筒(13)和煮熟筒(14)的外壁上均匀设置有多组滤孔,且清洗筒(13)和煮熟筒(14)均为锥形筒,清洗筒(13)靠近进料管(6)的一端直径小于远离进料管(6)的一端直径,煮熟筒(14)靠近排料管(11)的一端直径大于远离排料管(11)的一端直径。

6.根据权利要求2所述的一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于,转移箱(4)内设置有平移机构和转移框(16),转移框(16)靠近清洗箱(1)的侧壁处设置有通孔(22),转移框(16)与转移箱(4)的内壁滑动连接,转移框(16)的底部设置有平移机构。

7.根据权利要求6所述的一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于,平移机构包括丝杆(17)、第二电机(18)、套管(21),第二电机(18)安装在转移箱(4)的侧壁上,第二电机(18)的输出端与丝杆(17)连接,丝杆(17)转动安装在转移箱(4)内,丝杆(17)贯穿套管(21),并与套管(21)螺纹连接,套管(21)安装在转移框(16)的底面上。

8.根据权利要求6所述的一种中药咸鸭蛋的制备方法,其特征在于,转移框(16)的底面内壁上设置有液压缸(20),液压缸(20)的输出端与升降板(19)连接,液压缸(20)上套设有防水罩;升降板(19)倾斜设置,且升降板(19)与转移框(16)的内壁滑动连接。

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