[发明专利]碗团自动化生产线有效

专利信息
申请号: 202011299730.8 申请日: 2020-11-18
公开(公告)号: CN112641123B 公开(公告)日: 2023-09-15
发明(设计)人: 王辉 申请(专利权)人: 山西金圪达食品有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;A23L7/117;B65B25/08
代理公司: 太原达引擎专利代理事务所(特殊普通合伙) 14120 代理人: 朱世婷
地址: 032300 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 自动化 生产线
【权利要求书】:

1.碗团自动化生产线,其特征在于,包括:面浆生产装置(1)、预热暂存装置(2)、熟化装置(3)、定型封口装置(4)和包装装置(5);所述面浆生产装置(1)依次与预热暂存装置(2)、熟化装置(3)和定型封口装置(4)通过管路连接,所述定型封口装置(4)的出料转运至包装装置(5)上进行包装生产;

所述熟化装置(3)包括:搅拌罐(31)、真空泵(32)、搅拌动力模块(33)和控制模块(34);所述搅拌罐(31)竖直固定,所述搅拌罐(31)竖直外壁上固定有加热层(35),所述加热层(35)与搅拌罐(31)竖直外壁之间设置有用于加热的空腔(351),所述空腔(351)上设置有加热进气管和加热出气管,所述搅拌罐(31)罐顶壁上设置有搅拌进料管(312)和搅拌排气管(313),所述搅拌进料管(312)用于面浆进料,所述搅拌排气管(313)与真空泵(32)进气口连通,所述搅拌罐(31)罐顶壁的中心还设置有搅拌轴(311),所述搅拌轴(311)形成相对搅拌罐(31)转动趋势,所述搅拌轴(311)与搅拌动力模块(33)连接,所述搅拌动力模块(33)驱动搅拌轴(311)转动,所述真空泵和搅拌动力模块(33)与控制模块(34)电气连接,所述控制模块(34)用于控制熟化装置运行;

所述定型封口装置(4)包括:循环输送带(41)、灌装机构(42)、覆膜机构(43)、封口定型机构(44)和收膜机构(45);所述循环输送带(41)为板链式输送机,所述循环输送带(41)的每个链板上均设置有用于放置底碗的通孔,所述循环输送带(41)上从前至后依次设置有灌装机构(42)、覆膜机构(43)、封口定型机构(44)和收膜机构(45);

所述封口定型机构(44)包括:上机头(442)、下机头(443)和气泵;所述上机头(442)固定于循环输送带(41)上方,所述循环输送带(41)下方固定有下机头(443),且所述上机头(442)和下机头(443)的竖直中心线共线,所述上机头(442)和下机头(443)均与气泵连通,所述气泵用于驱动上机头(442)和下机头(443)运行;

所述上机头(442)包括:固定块(421)和动作块(422),所述固定块(421)相对于循环输送带(41)固定设置,所述固定块(421)正下方活动设置有动作块(422),所述动作块(422)相对固定块(421)形成上下升降趋势;

所述动作块(422)下端面固定有环形切割刀(423),位于环形切割刀(423)内侧且固定于动作块(422)下端面的环形塑封加热圈(424),所述环形塑封加热圈(424)内侧的动作块(422)下端面上固定有气压定型囊(425);

所述气压定型囊(425)为弹性皮囊,所述气压定型囊(425)与动作块(422)下端面之间形成球冠形腔体,所述动作块(422)内固定有加热电阻丝,所述动作块(422)内设置有球冠形腔体连通的进气管路,所述进气管路与气泵连通。

2.根据权利要求1所述碗团自动化生产线,其特征在于:所述面浆生产装置(1)包括:储水罐(11)、储面罐(12)、均质泵(13)和面浆出料管(14);所述储水罐(11)上设置有出水口(111)和循环进水口(112),所述出水口(111)设置于储水罐(11)下端,所述循环进水口(112)设置于储水罐(11)上部,所述出水口(111)与均质泵(13)进料口连通,所述储水罐(11)与均质泵(13)进料口连通的管路还与储面罐(12)出料端连通,所述均质泵(13)出料口分别与面浆出料管(14)和循环进水口(112)连通;所述面浆出料管(14)上和循环进水口(112)端均设置有直通阀。

3.根据权利要求2所述碗团自动化生产线,其特征在于:所述均质泵(13)出料口端连通中间主管(131),所述中间主管(131)竖直设置,所述中间主管(131)另一端分别与面浆出料管(14)和循环进水口(112)连通;

所述中间主管(131)另一端与循环进水口(112)之间的连通管为循环水管(132),所述循环水管(132)水平设置;

所述中间主管(131)直径为DN30~DN50,所述中间主管(131)长度不超过1.2m;所述循环水管(132)直径为DN30~DN50,所述循环水管(132)长度不超过1.2m。

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