[发明专利]一种通过调整饲料能量源调控鱼肌纤维生长的方法

权利要求书

1. 一种通过调整饲料能量来源调控鱼肌纤维生长的方法，其特征在于：通过增加团头鲂饲料配方中糖或脂肪的水平，为团头鲂饲料提供不同能量来源，配制出高脂饲料或高糖饲料，并测定经常规饲料、高脂饲料和高糖饲料饲喂的团头鲂生长性能和肌肉性能，具体步骤如下：

（1）常规饲料的配制

a、饲料原料组分包括鱼粉8%、豆粕30%、菜粕11.4%、棉粕15%、豆油4.92%、玉米淀粉13%、微晶纤维素14.17％、磷酸二氢钙1.8%、乙氧基喹啉0.3%、食盐（饲料级）0.4%、复合预混料1%；

b、将上述各组分饲料原料混合均匀后，使用制粒机制成直径2mm的颗粒，通风干燥后在-20℃环境下储存；

（2）高脂饲料的配制

a、饲料原料组分包括鱼粉8%、豆粕30%、菜粕11.4%、棉粕15%、豆油10.02%、玉米淀粉13%、微晶纤维素9.07％、磷酸二氢钙1.8%、乙氧基喹啉0.3%、食盐（饲料级）0.4%、复合预混料1%；

b、将上述各组分饲料原料混合均匀后，使用制粒机制成直径2mm的颗粒，通风干燥后在-20℃环境下储存；

（3）高糖饲料的配制

a、饲料原料组分包括鱼粉8%、豆粕30%、菜粕11.4%、棉粕15%、豆油4.92%、玉米淀粉24.47%、微晶纤维素2.7％、磷酸二氢钙1.8%、乙氧基喹啉0.3%、食盐（饲料级）0.4%、复合预混料1%；

b、将上述各组分饲料原料混合均匀后，使用制粒机制成直径2mm的颗粒，通风干燥后在-20℃环境下储存；

（4）团头鲂生长性能和肌肉性能测定

a、选取平均初始体重为19.80±0.11g的团头鲂幼鱼若干尾，在相同的养殖环境中，分别人工饱饲投喂常规饲料、高脂饲料和高糖饲料持续8周；

b、试验结束后，统计存活率，并计算特定生长率和饵料系数，解剖团头鲂进行肌肉组织学分析，使用Image-Pro Plus软件统计肌纤维的直径和密度，并根据这些参数判断高脂饲料和高糖饲料对鱼体肌纤维发育影响。

2.根据权利要求1所述的一种通过调整饲料能量来源调控鱼肌纤维生长的方法，其特征在于：所述高脂饲料中饲料脂肪水平的优选为11%，所述高糖饲料中糖水平的优选为40%。

3. 根据权利要求1所述的一种通过调整饲料能量来源调控鱼肌纤维生长的方法，其特征在于：所述复合预混料提供以下矿物质（g/kg饲料）和维生素（IU或mg/kg饲料）：CuSO₄·5H₂O, 2.0g;FeSO₄·7H₂O,25g; ZnSO₄·7H₂O,22g; MnSO₄·4H₂O,7g; Na₂SeO₃,0.04g; KI,0.026g; CoCl₂·6H₂O,0.1g;维生素A，900,000 IU;维生素D，200,000 IU;维生素E，4500mg;维生素K3, 220 mg;维生素B1,320 mg;维生素B2,1090 mg;维生素B5,2000 mg;维生素B6,500 mg; 维生素B12,1.6mg;维生素C，5000mg;泛酸，1000mg;叶酸，165mg;胆碱，60,000mg。

4.根据权利要求1所述的一种通过调整饲料能量来源调控鱼肌纤维生长的方法，其特征在于：所述团头鲂养殖环境条件包括水温范围为27至35℃；溶解氧保持在5.0毫克/升以上；pH值为7.3至7.6；总氨氮和亚硝酸盐分别保持在0.4和0.01mg/L以下。

5.根据权利要求1所述的一种通过调整饲料能量来源调控鱼肌纤维生长的方法，其特征在于：所述肌肉性能的测定为骨骼肌性能的测定，具体为白肌性能的测定。