[发明专利]一种食品加工冷却装置及其使用方法

说明书

本发明公开了一种食品加工冷却装置及其使用方法，属于食品加工领域，目的在于解决冷却设备不能调节高度以适应不同的食品生产线的问题，以及冷却设备效率低、结构复杂的问题，包括碎冰机、箱体、传送带、电机、平台板和支持结构，所述碎冰机固定连接在箱体顶面，所述碎冰机底板上设有若干个通孔，所述碎冰机底板上固定连接有若干个刀片，所述箱体固定连接在平台板顶面，所述箱体侧面固定连接有控制器，所述箱体两侧设有运料口，所述运料口顶部活动连接有第一挡板，所述平台板顶面设有传送带，所述传送带与运料口相对应，所述支持结构固定连接在平台板底面，所述碎冰机包括第一连接杆、风扇和入冰门。

技术领域

本发明属于食品加工领域；具体是一种食品加工冷却装置及其使用方法。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，而食品加工过程中需要对食品进行冷却，现有的食物冷却设备效率低，严重迟缓工作进度，而且有的食物冷却设备不能调节高度，确保食品可以准确的进入食物冷却设备，从而不能适应不同的食品生产线。

公开号为CN211782256U的专利公开了一种食品加工冷却装置，针对现有的冷却装置食物冷却效率低，冷却时间长，严重迟缓工作进度问题，现提出如下方案，其包括冷却箱，所述冷却箱的一侧固定安装有保护箱，冷却箱的两侧内壁上固定安装有同一个连接座，连接座的顶部转动安装有多个转动杆，转动杆的顶部固定安装有托盘，转动杆上固定套设有齿轮，连接座的顶部滑动安装有滑动杆，滑动杆的一侧焊接有齿条，且齿轮与齿条相啮合，连接座的顶部开设两个对称设置的限位槽，滑动杆的底部固定安装有两个对称设置的限位座。本实用新型设计合理，通过多个扇叶的转动和拖盘的往复转动，能够提高食品的冷却效率。

但是，该专利中虽然存在部分的解决方案，但是其结构复杂，使用不够方便；为解决这一问题，现提供一种解决方案。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工冷却装置及其使用方法，用于解决冷却设备不能调节高度以适应不同的食品生产线的问题，以及冷却设备效率低、结构复杂的问题。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种食品加工冷却装置，包括碎冰机、箱体、传送带、电机、平台板和支持结构，所述碎冰机固定连接在箱体顶面，所述碎冰机底板上设有若干个通孔，所述碎冰机底板上固定连接有若干个刀片，所述箱体固定连接在平台板顶面，所述箱体侧面固定连接有控制器，所述箱体两侧设有运料口，所述运料口顶部活动连接有第一挡板，所述平台板顶面设有传送带，所述传送带与运料口相对应，所述支持结构固定连接在平台板底面。

进一步地，所述碎冰机包括第一连接杆、风扇和入冰门，所述碎冰机顶面固定连接有电机，所述第一连接杆穿过碎冰机顶板与电机的输出轴固定连接，所述第一连接杆底部固定连接有固冰盘，所述固冰盘底部固定连接有固冰锥，所述碎冰机侧面活动连接有入冰门，所述控制器与电机电性连接。

进一步地，所述碎冰机顶板上设有若干个风扇，所述控制器与风扇电性连接。

进一步地，所述箱体侧面设有玻璃观察口。

进一步地，所述平台板顶面固定连接有第二挡板，所述第二挡板位于传送带两侧，所述控制器与传送带电性连接。

进一步地，所述支持结构包括第一支架、第一连接件、第一横杆、气缸、第二连接件、第二横杆和移动轮，所述平台板底部固定连接有第一支架，所述第一支架侧面固定连接有第一连接件，所述第一连接件侧面固定连接有第一横杆，所述第一连接件底面固定连接有气缸，所述气缸底面固定连接有第二连接件，所述第二连接件侧面固定连接有第二横杆，所述第二连接件底面固定连接有移动轮，所述气缸与控制器电性连接。

一种食品加工冷却装置的使用方法，其特征在于，使用方法包括以下步骤：