[发明专利]用于食物自动调味的方法和装置

权利要求书

1.采用食物烹饪设备(101)和可电动运行的调味品分配装置(1)烹饪食物的方法，其中，所述食物烹饪设备(101)具有食物烹饪空间(102)，和所述调味品分配装置(1)包括用于储存调味品的调味品室(6)和计量装置(11，12)，通过所述计量装置可以以计量方式从调味品室(6)中取出调味品，所述方法具有以下步骤：

·在所述食物烹饪空间(102)中，通过控制单元根据菜谱的烹饪法步骤烹饪食物，

·所述菜谱包括调味烹调步骤，根据所述步骤添加调味品，

·如果到达调味烹调步骤，则通过信号装置(4，110)以控制单元控制的方式触发信号，

·根据信号，用户抓握调味品分配装置(1)，将调味品分配装置(1)带到食物烹饪空间(102)，以便可以将来自调味品分配装置(1)的调味品分配到食物烹饪空间(102)中，或者带到量器(107)，以便可以将来自调味品分配装置(1)的调味品分配到量器(107)中，

·如果用户将调味品分配装置(1)带到食物烹饪空间(102)或量器(107)，则调味品分配装置(1)计量分配根据调味烹调步骤应当添加的调味品量，其中计量通过计量装置(11，12)自动进行。

2.根据前一权利要求所述的方法，其特征在于，所述调味品分配装置(1)包括多个调味品室(6)，并且在每个调味品室(6)中储存调味品，其中一个调味品室(6)中的调味品与另一个调味品室(6)中的调味品不同。

3.根据前一权利要求所述的方法，其特征在于，根据所述调味烹调步骤应当添加多种调味品，并且所述调味品分配装置(1)以调味品混合物的形式计量分配根据所述调味烹调步骤应当添加的调味品，其中每种调味品的计量由计量装置(11，12)自动进行。

4.根据前述权利要求中一项所述的方法，其特征在于，将所述控制单元集成在所述食物烹饪设备(101)中。

5.根据前一权利要求所述的方法，其特征在于，所述食物烹饪设备(101)将所述控制单元的控制指令以无线方式发送到所述调味品分配装置(1)，并且由此支配所述调味品分配装置(1)计量添加调味品。

6.根据前述权利要求中一项所述的方法，其特征在于，所述调味品分配装置(1)包括信号装置(4)。

7.电动的至少部分手持的调味品分配装置(1)，其用于进行根据前述权利要求中一项所述的方法，所述调味品分配装置具有在其中能够储存调味品的调味品室(6)，具有能够自动计量添加储存在调味品室(6)中的调味品的计量装置(11，12)，具有分配装置(7，10)，采用所述分配装置可以将计量的量的调味品分配到食物中。

8.根据前一权利要求所述的调味品分配装置(1)，其特征在于，存在致动器件(3)，其致动导致通过分配装置能够分配由所述计量装置(11，12)计量的量的调味品。

9.根据前述权利要求7至8中一项所述的调味品分配装置(1)，其特征在于，存在检测装置，采用所述检测装置能够确定所述调味品分配装置(1)位于食物烹饪空间(102)上方，并且所述调味品分配装置(1)被配置为，使得当借助于所述检测装置确定所述调味品分配装置(1)位于食物烹饪空间上方(102)时，所述分配装置(7，10)分配由所述计量装置(11、12)计量的量的调味品。

10.根据前述权利要求7至9中一项所述的调味品分配装置(1)，其特征在于，存在用于接收和/或发送数据的无线接口。

11.根据前一权利要求所述的调味品分配装置(1)，其特征在于，存在信号装置(4)，可以支配所述信号装置通过经由所述无线接口接收数据而发出信号。

12.根据前一权利要求所述的调味品分配装置(1)，其特征在于，所述信号装置是光学信号装置(4)和/或声学信号装置。