[发明专利]抗氧化、调节血压的乳双歧杆菌BL-99及其应用有效
| 申请号： | 202011348864.4 | 申请日： | 2020-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN113350383B | 公开（公告）日： | 2023-03-24 |
| 发明（设计）人： | 赵雯;洪维鍊;刘伟贤;侯保朝;尹小静;庞飞;孙婷 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A61K35/745;A61P39/06;A61P25/20;A61P9/12;A61K8/99;A61Q19/00;A23C9/12;A23C9/13;A23C9/16;A23K10/12;A23K10/20 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 韩蕾;姚亮 |
| 地址： | 010110 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 氧化 调节 血压 乳双歧 杆菌 bl 99 及其 应用 | ||
1.一种乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)在制备具有抗氧化和/或调节血压功效的组合物中的应用，所述乳双歧杆菌的保藏编号为CGMCC No.15650。
2.根据权利要求1所述的应用，其中，所述组合物还具有调节睡眠功效。
3.根据权利要求1所述的应用，其中，乳双歧杆菌通过发酵产生超氧化物歧化酶、血管紧张素转化酶抑制物、γ-氨基丁酸和/或B族维生素。
4.根据权利要求1或2所述的应用，其中，所述组合物为食品组合物、饲料组合物、化妆品组合物或药品组合物。
5.根据权利要求1或2所述的应用，其中，利用乳双歧杆菌CGMCC No.15650发酵乳液，制备得到发酵产物，得到的发酵产物作为或进一步用于制备所述组合物。
6.根据权利要求5所述的应用，其中，所述乳液为生鲜牛乳或复原乳，其中含有或不含有5％～10％的蔗糖。
7.根据权利要求6所述的应用，其中，所述发酵条件为：35℃～45℃，发酵1天～7天。
8.根据权利要求6所述的应用，其中，乳双歧杆菌以种子液的形式接种于乳液中，接种量2％～5％。
9.根据权利要求6所述的应用，其中，发酵产物的上清液作为或进一步用于制备所述组合物。
10.根据权利要求5所述的应用，其中，所述组合物为发酵乳、发酵乳饮料或乳粉。
11.根据权利要求5所述的应用，其中，所述组合物为固体饮料。
12.根据权利要求10所述的应用，其中，所述发酵乳或发酵乳饮料中乳双歧杆菌CGMCCNo.15650的含量为1×107cfu/mL～1×1011cfu/mL。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司，未经内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202011348864.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
