[发明专利]枸杞蜂蜜

权利要求书

1.枸杞蜂蜜属于绿色食品类别，在酿制中没有加任何添加剂，没有加任何化学成分。在枸杞蜂蜜酿制过程中不用电，不用水，不产生任何污染，纯天然的环保的绿色食品。

2.根据权利要求1所述的枸杞蜂蜜，其特征在于枸杞蜂蜜的酿制方法是：利用蜜蜂的生活习性，把鲜枸杞用物理方法压榨出汁中加入蜂蜜后喂蜜蜂，蜜蜂再酿制出新的蜂蜜就是枸杞蜂蜜，枸杞蜂蜜提高了蜂蜜的品质和营养价值。

3.根据权利要求1所述的枸杞蜂蜜，其特征在于：

(1)通过新技术使传统蜂蜜中加入鲜枸杞的营养成分，形成新的枸杞蜂蜜。

(2)通过新技术利用蜜蜂把鲜枸杞原汁的营养浓缩到蜂蜜中去，这样就把不易保存新鲜的枸杞营养大部分都锁定在蜂蜜中，提高了枸杞的利用价值，形成新的蜂蜜枸杞蜂蜜，同时也提高了蜂蜜的营养价值，使枸杞的口感更鲜美营养更充分，还便于饮用，在酿制枸杞蜂蜜过程中加入枸杞还能降低蜂蜜中糖的甜度，起到降糖的作用，枸杞转化蜂蜜后枸杞的营养在多种活性酶的作用下，枸杞的各种有益物质更容易被人体吸收，同时使枸杞转换成蜂蜜得以长久保存。

(3)枸杞蜂蜜是一种没有任何添加剂，在蜜蜂酿制过程中不用电不用水，没有任何污染，没有任何化学成分，纯天然的环保的绿色食品。

为了提高蜂蜜的营养成分，为了使鲜枸杞长久保存，枸杞口感更鲜美，营养更丰富，为了把鲜枸杞的营养锁定在蜂蜜中，研发了枸杞蜂蜜。首先，了解蜜蜂酿造蜂蜜的过程，蜜蜂把采集的花蜜吸入蜜蜂的蜜囊(也叫蜜蜂的第二胃)中，花蜜在蜜囊中的几十种活性消化酶的催化下再通过毛囊排出多余的水分酿制成蜂蜜，蜂蜜又是蜜蜂最喜爱食物之一，利用蜜蜂这一习性，把鲜枸杞用物理方法压榨出汁中按照重量的一定比例加入蜂蜜，诱导蜜蜂把加了蜂蜜的鲜枸杞原汁吃到蜜囊(蜜蜂的第二胃)中，在几十种活性消化酶崔化作用下浓缩酿制成新的蜂蜜也就是枸杞蜂蜜，以下就是鲜枸杞原汁酿制成枸杞蜂蜜的过程：

枸杞蜂蜜：将新鲜的枸杞用物理方法压榨出汁中按照与蜂蜜重量的1∶2比例融合，然后放入蜜槽中喂蜜蜂，蜜蜂吸入蜜囊(蜜蜂第二胃)中，在多种活性消化酶的催化浓缩下酿制成新的蜂蜜就是枸杞蜂蜜，蜜蜂把酿制好的枸杞蜂蜜存放到巢脾中，七天以后蜜脾封盖达70％就可以从巢脾中摇出酿制好的枸杞蜂蜜。为了提高枸杞蜜的纯度，把鲜枸杞用物理方法压榨出汁中按照与枸杞蜂蜜重量的1∶2比例融合，然后再放入蜜槽中喂蜜蜂，蜜蜂吸入蜜囊(蜜蜂第二胃)中，在多种活性消化酶的催化浓缩下酿制成更高纯度的枸杞蜂蜜，蜜蜂把酿制好的枸杞蜂蜜存放到巢脾中，七天以后蜜脾封盖达70％就可以从巢脾中摇出酿制好的高纯度枸杞蜂蜜。鲜枸杞用物理方法压榨出汁后剩余的残渣还可以加入高度白酒制作枸杞酒。