[发明专利]一种人工富硒富锌绿茶的生产方法

权利要求书

1.一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，步骤如下：

（1）硒锌肥的配制：将亚硒酸钠和硫酸锌分别溶于水，得到亚硒酸钠水溶液和硫酸锌水溶液；然后将两种溶液混合即可得到硒锌肥；

（2）硒锌肥的喷施：将步骤（1）所配制的硒锌肥喷施于茶树叶子的表面；经过一段时间后再以水喷淋茶树，自然风干后采摘鲜叶；

（3）茶叶的加工：将步骤（2）所采摘的鲜叶经茶叶的加工工艺，即可获得人工富硒富锌绿茶。

2.根据权利要求1所述的一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，步骤（1）中所述两种溶液混合是在进行喷施前混合得到硒锌肥，即用即混；所述硒锌肥中的硒、锌含量分别为0.5~0.6g/L和4.5~5.0g/L。

3.根据权利要求1所述的一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，步骤（2）中所述硒锌肥溶液的喷施量为0.8~1.5t/hm²，喷施时间为3月下旬至5月上旬的晴天傍晚。

4.根据权利要求1所述的一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，所述茶树为绿茶茶树品种；所述茶树的种植密度为15000~60000株/ hm²。

5.根据权利要求1所述的一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，步骤（2）中所述一段时间为7~10天；所述的水为自来水；所述喷淋量为5~10t/hm²。

6.根据权利要求1所述的一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，步骤（2）中所述在硒锌肥喷施于茶树叶子的表面后，以水喷淋茶树前的这段时间内；若在硒锌肥喷施后7天内遇到降雨，则在雨停之后，针对茶树叶面再补喷一次硒锌肥；所述补喷一次硒锌肥的喷施量为0.8~1.5t/hm²；若在硒锌肥喷施后7天后下雨，则雨后无需再进行补喷硒锌肥。

7.根据权利要求1所述的一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，步骤（3）中所述茶叶包括所有绿茶加工方式；具体为萎凋、杀青、揉捻、干燥和精制。

8.根据权利要求1所述的一种人工富硒富锌绿茶的生产方法，其特征在于，步骤（3）中所得到的人工富硒富锌绿茶中硒含量2.4mg/kg，锌含量280mg/kg。