[发明专利]一种用于军队炊事装备的主食加工模组

权利要求书

1.一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：包括蒸汽加热装置(1)、压力蒸箱装置(2)和食品加热箱装置(3)，蒸汽加热装置(1)分别与压力蒸箱装置(2)和食品加热箱装置(3)通过第一管道(4)连接，蒸汽加热装置(1)还通过第二管道(43)与压力蒸箱装置(2)连接；

所述蒸汽加热装置(1)包括壳体(5)、控制面板(6)、烟气管道(7)、高效燃烧器(8)、加热装置(9)和快速热能交换装置(10)，控制面板(6)安装在壳体(5)上，壳体(5)内安装有高效燃烧器(8)，高效燃烧器(8)上具有加热装置(9)，加热装置(9)的上部具有快速热能交换装置(10)，烟气管道(7)的一端安装在加热装置(9)上，烟气管道(7)的另一端穿过壳体(5)放置，加热装置(9)的输出端分别与第一管道(4)和第二管道(43)连接；

所述压力蒸箱装置(2)包括蒸箱框架(25)、密封旋压门(26)、第一热水管(30)、蒸汽口(31)、蒸箱内胆(32)、防溢水蒸盘(34)、出水孔(35)、排蒸汽管(36)和排水管(37)，蒸箱框架(25)上安装有密封旋压门(26)，蒸箱框架(25)的端部安装有第一热水管(30)，第一热水管(30)穿过蒸箱框架(25)放置在蒸箱框架(25)内，蒸箱框架(25)上还开有蒸汽口(31)，蒸箱框架(25)内具有蒸箱内胆(32)，防溢水蒸盘(34)安装在蒸箱内胆(32)中，第一热水管(30)上开有出水孔(35)，蒸箱框架(25)底部开有排蒸汽管(36)和排水管(37)；

所述食品加热箱装置(3)包括加热箱体(41)和排气管(42)，排气管(42)安装在加热箱体(41)上。

2.根据权利要求1所述的一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：所述加热装置(9)包括蒸汽发生器(11)、烧水器(12)、水管(13)、热水管道(14)、水流管道A(15)、水流管道B(16)、蒸汽发生器进水管(19)和蒸汽管道(20)，烧水器(12)嵌入放置在蒸汽发生器(11)内，蒸汽发生器进水管(19)的一端安装在蒸汽发生器(11)上，蒸汽发生器(11)上安装有蒸汽管道(20)，烧水器(12)的外壁上布置有水流管道A(15)，水流管道A(15)与烧水器(12)相连通，水流管道A(15)的另一端通过水管(13)与水流管道B(16)连通，水流管道B(16)放置在蒸汽发生器(11)的底部，水流管道B(16)的输出端连接有热水管道(14)，蒸汽管道(20)通过第一管道(4)与蒸汽口(31)和加热箱体(41)连接，热水管道(14)通过第二管道(43)与第一热水管(30)连接。

3.根据权利要求2所述的一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：所述蒸汽发生器(11)和烧水器(12)的中间部分均加工有若干孔洞(24)。

4.根据权利要求1或2所述的一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：所述快速热能交换装置(10)包括预热装置(17)、出水管道(18)和预热装置进水管(21)，预热装置(17)与预热装置进水管(21)连接，预热装置(17)上安装有出水管道(18)，出水管道(18)的另一端与水流管道A(15)连接。

5.根据权利要求2所述的一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：所述蒸汽发生器进水管(19)上安装有泵B(23)。

6.根据权利要求4所述的一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：所述预热装置进水管(21)上安装有泵A(22)。

7.根据权利要求1所述的一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：所述密封旋压门(26)上安装有旋压密封结构(27)，所述蒸箱框架(25)上开有卡槽(29)，高强度骨架(28)的一端通过卡槽(29)安装在蒸箱框架(25)上，高强度骨架(28)的另一端安装在旋压密封结构(27)上。

8.根据权利要求1所述的一种用于军队炊事装备的主食加工模组，其特征在于：所述蒸箱内胆(32)上安装有传感器(33)，所述排蒸汽管(36)上安装有安全阀(38)。