[发明专利]一种蔬菜烘干工艺有效

专利信息
申请号: 202011429844.X 申请日: 2020-12-07
公开(公告)号: CN112545019B 公开(公告)日: 2022-01-28
发明(设计)人: 陈东雷;耿兰兰 申请(专利权)人: 临泉县宇诚机械有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/12;A23B7/022
代理公司: 杭州西木子知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 33325 代理人: 韩燕燕
地址: 236000 安徽省阜阳市*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 蔬菜 烘干 工艺
【权利要求书】:

1.一种蔬菜烘干工艺,采用蔬菜烘干设备进行烘干,该蔬菜烘干设备包括:

烘箱(1),所述烘箱(1)包括内设置有预热区(11)、烘干区a(12)、烘干区b(13)及冷却区(14);

输送装置(2),所述输送装置(2)包括安装在所述烘箱(1)一侧且回转式设置的输送组件a(21)以及架设在所述输送组件a(21)的上方且与依次通过所述预热区(11)、所述烘干区a(12)、所述烘干区b(13)及所述冷却区(14)的输送组件b(22);

取料装置(3),所述取料装置(3)包括沿所述输送组件b(22)的回转路径阵列分布在其上且可进行转动和上下移动的若干组安装组件(31)以及对应安装在所述安装组件(31)下方且跟随所述安装组件(31)运动的接料组件(32);

所述接料组件(32)包括沿所述输送组件b(22)输送方向前后设置的隔热箱(321)和烘干台(322)、转动安装在所述隔热箱(321)进料口处用于向所述隔热箱(321)内输送菜叶的进料机构(323)、转动安装在所述烘干台(322)上且与所述进料机构(323)动力连接的滚动机构(324)、两组上下正对设置在所述隔热箱(321)内且可形成菜叶整理区域的整理机构(325)以及驱动两组所述整理机构(325)随所述接料组件(32)转动同步进行转动整理菜叶的同步机构(326);所述隔热箱(321)与所述输送组件a(21)可贴合设置且贴合时所述烘干台(322)位于所述输送组件a(21)上方;以及

喷药装置(5),所述喷药装置(5)包括上下移动设置在所述预热区(11)内且可向位于所述隔热箱(321)内及所述烘干台(322)下方的菜叶喷洒脱水助剂的喷洒组件(51)以及动力连接所述喷洒组件(51)及所述输送组件a(21)的驱动组件(52);

其特征在于,蔬菜烘干工艺包括以下步骤:

步骤一:叶片进料,隔热箱(321)下移至与回转式设置的输送组件a(21)贴合,两组上下正对设置在所述隔热箱(321)内的整理机构(325)之间形成整理区域,然后所述输送组件a(21)运转带动叶片移动至所述隔热箱(321)的进料口处,转动安装在所述隔热箱(321)进料口处的转动辊a(3231)运转将叶片送入隔热箱(321)的内部,之后所述隔热箱(321)向前输送并上移复位,两组整理机构(325)将叶片夹持,叶柄自然下垂;所述隔热箱(321)随输送组件b(22)依次通过预热区(11)、烘干区a(12)、烘干区b(13)及冷却区(14);

步骤二:喷洒脱水助剂,经步骤一之后,所述隔热箱(321)移动至预热区(11),叶柄进行预热同时喷洒组件(51)对叶片和叶柄喷洒脱水助剂;

步骤三:叶柄烘干,经步骤二之后,所述隔热箱(321)移动至所述烘干区a(12)内并且所述隔热箱(321)在前移的过程中带动叶柄进行转动烘干;

步骤四:叶片展平,与步骤三同时进行,所述隔热箱(321)转动驱动同步机构(326)运转,同步机构(326)带动上下两组所述整理机构(325)转动将叶片展开并使脱水助剂均匀的涂抹在叶片上;

步骤五:叶片出料,经步骤三和步骤四之后,所述隔热箱(321)移动至烘干区b(13)内时向上移动,所述整理机构(325)松开对叶片的夹持,并且所述转动辊a(3231)配合滚动机构(324)将菜叶整体送至若干组阵列分布的转动辊b(3241)形成的烘干平面上;

步骤六,整体烘干,经步骤五之后,在所述烘干区b(13)内若干组所述转动辊b(3241)同步进行正反转带动菜叶进行往复横移并进行烘干,之后菜叶随所述隔热箱(321)进入所述冷却区(14)内进行冷却,最后菜叶随所述隔热箱(321)离开烘箱。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜烘干工艺,其特征在于,在步骤一中,所述隔热箱(321)的进料口处正对所述转动辊a(3231)处设置为楔形,可过渡连接两组所述整理机构(325)之间形成的整理区域与所述输送组件a(21)的输送平面。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜烘干工艺,其特征在于,在步骤一中,菜叶在回转式设置的所述输送组件a(21)上摆放位置与沿所述输送组件a(21)回转路径阵列分布齿条b(3233)对应,叶片的端部移动至所述转动辊a(3231)下方时所述齿条b(3233)与转动安装在所述隔热箱(321)侧面的齿轮b(3232)配合,所述齿轮b(3232)驱动所述转动辊a(3231)转动进而实现进料。

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