[发明专利]一种氯霉素光电化学适配体传感器及其制备方法和应用

说明书

一种氯霉素光电化学适配体传感器及其制备方法和应用，它涉及光电化学适配体传感器及其制法和应用。它是要解决现有的检测氯霉素的光电化学适配体传感器的检测限高、灵敏度低的技术问题。该传感器是将巯基修饰的氯霉素适配体负载于Au NPs/MoSsubgt;2/subgt;/TiOsubgt;2/subgt;三元复合物修饰的ITO电极表面而成。制法：一、制备TiOsubgt;2/subgt;纳米花；二、制备MoSsubgt;2/subgt;/TiOsubgt;2/subgt;异质结；三、制备Au NPs/MoSsubgt;2/subgt;/TiOsubgt;2/subgt;三元复合物；四、制备Au NPs/MoSsubgt;2/subgt;/TiOsubgt;2/subgt;/ITO电极；五、制备光电化学适配体传感器。用标准曲线法对氯霉素进行检测。检测限低至0.5pM，检测范围5.0pM～100.0nM。可用于食品检测领域。

技术领域

本发明涉及氯霉素光电化学适配体传感器及其制备方法和应用。

背景技术

食品质量安全一直是当前社会关注的热点，这主要是由于动物衍生性食品中一些残留抗生素给人类健康带来的巨大隐患。氯霉素(Chloramphenicol，CAP)作为一种广谱性抗生素类药物，凭借良好的抑菌抗炎作用而被广泛用于治疗革兰氏阳性及阴性细菌所致的人畜感染性疾病。然而，摄入剂量过高的CAP会对人体产生严重的毒副作用和潜在致癌性，如抑制骨髓造血机能、引起消化机能紊乱和诱发白血病等。另外，CAP也被广泛用作兽药中的抗生素，这导致其在动物源性食品如蜂蜜，牛奶和肉类产品中残存积累，其可通过食物链进入人体，对人体健康造成巨大威胁。目前，世界各国已经逐渐禁止其在动物性食品中的使用。中国农业部规定CAP在所有食品动物的可食用组织中不得检出。欧盟进口食品卫生标准规定在动物源性食品中CAP的最低检测限为0.3ug/kg。因此，为满足在食品中有效检测CAP残留量，研发灵敏度高、特异性强的分析方法尤其重要。

迄今为止，常规检测CAP的方法有：液相色谱-质谱联用法(LC-MS)、气相色谱-质谱联用法(GC-MS)、高效液相色谱(HPLC)、酶联免疫法(ELISA)和电化学检测法等。然而，这些测定方法普遍存在技术含量高、耗时长、仪器设备庞大和灵敏度不佳等缺点。例如，HPLC法检测灵敏度高，但是操作繁锁，需要对目标待测物进行预处理，且检测成本高；ELISA法特异性强，但使用的抗体易受外界条件的干扰，呈现假阳性；电化学检测虽响应快，检测成本低，但限制于检测范围窄，检测限低。因此，研发灵敏度高、价格低廉、易微型化，且能够快速检测CAP含量的方法具有非常现实的意义。

适配体(Aptamer)作为一种新兴的生物识别元件，可以与目标检测物发生特异性结合，且具有稳定性高、价格低廉、易体外修饰加工等优点。近年来，基于适配体出众的特异性识别能力，将适配体应用于光电化学传感器的方法被逐渐应用。

申请号为201610506537.4的中国专利《一种快速检测氯霉素的电化学适配体传感器》中公开了一种光电化学适配体传感器，它是将适配体与纳米复合物上的银纳米粒子通过银硫键固定在玻碳电极上组装面成，样品中的氯霉素被定量捕捉至传感器表面，在纳米复合物的催化作用下产生电信号而被测量。其中纳米复合物是由聚二烯二甲基氯化铵功能能的还原石墨烯表面静电组装银纳米粒子制成。该电化学适配体传感器的线性范围为0.01～35μM，最低检测限为2nM。

发明内容

本发明是要解决现有的检测氯霉素的光电化学适配体传感器的检测限高、灵敏度低的技术问题，而提拱一种氯霉素光电化学适配体传感器及其制备方法和应用。

本发明的氯霉素光电化学适配体传感器是将巯基修饰的氯霉素适配体负载于AuNPs/MoS₂/TiO₂三元复合物修饰的ITO电极表面而成。

其中所述的巯基修饰的氯霉素适配体含有的碱基序列是5′-HS-ACT TCA GTG AGTTGT CCC ACG GTC GGC GAG TCG GTG GTAG-3′。