[发明专利]一种用于豆腐加工的自动定量分配装置及分配方法

权利要求书

1.一种用于豆腐加工的自动定量分配装置，其特征在于：包括用于豆腐卤水定量分配的定量管道（1）和用于为参与定量分配所述豆腐卤水的定量流体和豆腐卤水在卤水定量管道（1）中流动提供流动驱动力的驱动装置（2），其中，

所述定量管道（1）包括流体进口组（101）、流道（102）、定量腔组（103）和流体出口（104），所述流体进口组（101）和流体出口（104）分别设置在所述流道（102）的两端部供所述定量流体和所述豆腐卤水流入和流出所述流道（102），所述定量腔组（103）设置在所述流道（102）的外周侧与所述流道（102）相连通供所述豆腐卤水在所述流动驱动力作用下从所述流道（102）流入并填满以使得所述豆腐卤水实现与定量腔组（103）容积一致的定量分配，所述流体进口组（101）、流道（102）、定量腔组、流体出口（104）依次连通构成供所述流体和所述豆腐卤水在定量分配过程中流动的定向通道；

所述流体进口组（101）包括第一流体进口管（1011）和第二流体进口管（1012），所述第一流体进口管（1011）的一端部和第二流体进口管（1012）的一端部通过设置有切换结构（3）与所述流道（102）的一端部相连通，所述第一流体进口管（1011）和第二流体进口管（1012）分别用于供所述豆腐卤水流入流道（102）和所述定量流体流入流道（102），所述切换结构（3）用于控制所述第一流体进口管（1011）和第二流体进口管（1012）与所述流道（102）的连通性使所述第一流体进口管（1011）和第二流体进口管（1012）与所述流道（102）呈单一连通性以使得所述豆腐卤水和所述流体呈单一性流入流道（102），其中，

所述切换结构（3）包括三通管体（301）以及设置在三通管体（301）内部的单向流通开关（302），所述三通管体（301）由三条一端部分别与所述第一流体进口管（1011）的一端部、第二流体进口管（1012）的一端部和所述流道（102）一端部相连接，另一端部均相交连通的连通支管（3011）构成，所述单向流通开关（302）分别设置在与第一流体进口管（1011）一端部相连接的连通支管（3011）横截面处、与第二流体进口管（1012）一端部相连接的连通支管（3011）横截面处用于分别控制三条连通支管（3011）的单向连通性以达到控制所述第一流体进口管（1011）和第二流体进口管（1012）与所述流道（102）呈所述单一连通性；

所述单向流通开关（302）为与所述连通支管（3011）横截面相一致的柔性片状环体，在所述第一流体进口管（1011）一端部到所述连通支管（3011）相交连通的另一端部和所述第二流体进口管（1012）一端部到所述连通支管（3011）相交连通的另一端部之间的连通支管（3011）内壁上均设置有供所述柔性片状环体滑动的开合轨道（4），所述柔性片状环体在所述豆腐卤水或所述流体的流动液压作用下在开合轨道（4）上沿所述豆腐卤水或所述流体流动方向滑动贴合或脱离所述第一流体进口管（1011）一端部或第二流体进口管（1012）一端部以阻断或维持所述豆腐卤水或所述定量流体的流动性以使得所述连通支管（3011）呈朝向所述豆腐卤水或所述定量流体流动方向的单向流通性，其中，

所述开合轨道（4）横截半径、柔性片状环体横截半径和所述第一流体进口管（1011）或第二流体进口管（1012）的内管壁横截半径依次减小，所述连通支管（3011）的内管壁横截半径、所述第一流体进口管（1011）或第二流体进口管（1012）的外管壁横截半径和柔性片状环体的横截半径相一致；

所述定量腔组（103）由多个沿所述流道（102）轴向排布的定量腔构成，所述定量腔包括用于定量分配所述豆腐卤水的第一弹性腔体（1031）和设置在第一弹性腔体（1031）外周部的第二固性腔体（1032），所述第一弹性腔体（1031）用于定量盛装所述豆腐卤水以分配得到与第一弹性腔体（1031）容积相一致的所述豆腐卤水的体积，所述第二固性腔体（1032）用于设定所述第一弹性腔体（1031）的容积规格以适应定量分配的所述豆腐卤水定量规格需求，其中，

所述第一弹性腔体（1031）与所述流道（102）相连通，第一弹性腔体（1031）内置于所述第二固性腔体（1032）内部且所述第一弹性腔体（1031）和所述第二固性腔体（1032）相互独立，所述第二固性腔体（1032）的容积为所述第一弹性腔体（1031）的容积的极限大值，所述第一弹性腔体（1031）的容积范围为0至所述极限大值；

所述第二固性腔体（1032）内部设置有气压调节装置（5），所述气压调节装置（5）用于向第二固性腔体（1032）内部填充气体以改变所述第二固性腔体（1032）内部的第二气压和所述第一弹性腔体（1031）内部的第一气压间的压差以使得所述第一弹性腔体（1031）形成定量盛装所述豆腐卤水的凹型形变，所述凹型形变的容积为第一弹性腔体（1031）的容积与所述定量规格需求相一致；

所述定量流体为与所述豆腐卤水互不相溶的气相流体，所述气相流体在第二流动驱动力的作用下流经所述第一弹性腔体（1031）上平面与所述豆腐卤水的上液面相接触产生流体剪切力将从第一弹性腔体（1031）中溢出的所述豆腐卤水从流体出口（104）移出以使得第一弹性腔体（1031）中的所述豆腐卤水的体积与第一弹性腔体（1031）的容积完全一致。