[发明专利]一种利用醋糟制作的漂浮育苗基质及其制备方法

权利要求书

1.一种利用醋糟制作的漂浮育苗基质，其特征在于：该漂浮育苗基质组分按重量份计包括：

发酵醋糟料70～85份，

珍珠岩5～10份，

蛭石5～10份，

椰糠5～10份；

所述发酵醋糟料包括醋糟、菌菇渣和或米糠以及蛋壳粉混合发酵而成。

2.根据权利要求1所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质，其特征在于：所述发酵醋糟料的各组分按重量份计包括：

醋糟75～90份，

发酵菌菇渣5～10份，

蛋壳粉5～10份，

所述醋糟为糯米醋糟，所述发酵菌菇渣为菌菇渣或菌菇渣和米糠发酵灭菌而成，所述蛋壳粉的粒度为60～100目。

3.一种根据权利要求1或2所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

S1：制备发酵醋糟料：按上述重量份取晾晒后的醋糟和发酵菌菇渣以及蛋壳粉，掺入醋糟发酵菌剂，于发酵箱中发酵腐熟后，备用；

S2：制备漂浮育苗基质：取步骤S1中发酵腐熟的醋糟加入珍珠岩、蛭石和椰糠，混合均匀，加入发酵菌剂再次堆肥发酵，腐熟后晾干制成漂浮育苗基质。

4.根据权利要求3所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S1中所述制备发酵醋糟料包括如下子步骤：

S1-1：将收集来的糯米醋糟摊开晾晒或直接干燥，粉碎备用；

S1-2：将收集来的菌菇渣干燥粉碎后直接置于菌菇渣发酵罐中发酵或与米糠以一定的比例混合后，加入发酵菌发酵至成熟，备用；

S1-3：按上述重量份称取步骤S1-1中粉碎的醋糟、发酵后的菌菇渣及蛋壳粉混合后，加入醋糟发酵菌剂，于发酵箱中发酵至腐熟即可。

5.根据权利要求4所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S1-1中，所述糯米醋糟粉碎是指将结块的醋糟打撒，以便后续混合及发酵。

6.根据权利要求4所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S1-2中，所述菌菇渣干燥粉碎的粒径为1～5mm；所述的菌菇渣直接发酵的发酵温度为35～40℃，发酵时间为8～15天；菌菇渣与米糠混合后发酵，发酵的发酵温度为32～37℃，发酵时间为7～10天；所述菌菇渣与米糠混合的质量比例为2～3:1。

7.根据权利要求4所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S1-2中，所述菌菇渣发酵加入的发酵菌为枯草芽孢杆菌为液体菌种，其加入量为菌菇渣或菌菇渣与米糠总重量的0.5w%。

8.根据权利要求4所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S1-3中，所述醋糟发酵菌剂为担子菌和酵母菌的混合菌剂，其加入量为发酵物总重量的1～1.5w%；其发酵条件为：温度为45～55°C，湿度控制为50～65%，发酵时间为10～15天。

9.根据权利要求3所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S2中，所述再次堆肥发酵加入的发酵菌剂为EM益生菌，加入量为发酵物总重量的1～2w%；发酵的温度为45～55°C，湿度控制为50～65%，发酵时间为10～20天。

10.根据权利要求3所述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S2中，所述发酵至成熟的判断标准为：发酵料结成白色硬块，有浓郁的蘑菇香味。