[发明专利]一种利用醋糟制作的漂浮育苗基质及其制备方法

说明书

本发明公开一种利用醋糟制作的漂浮育苗基质及其制备方法，该漂浮育苗基质组分按重量份计包括：发酵醋糟料70～85份，珍珠岩5～10份，蛭石5～10份，椰糠5～10份。所述发酵醋糟料包括醋糟、菌菇渣和或米糠以及蛋壳粉混合发酵而成。将收集来的糯米醋糟摊开晾晒或直接干燥与收集来的发酵后的菌菇渣及蛋壳粉混合后，加入醋糟发酵菌剂，于发酵箱中发酵至腐熟，再加入其余物料再次发酵获得本发明漂浮育苗基质。不仅质轻吸水透气性好，而且醋糟中含有大量的粗蛋白质、粗纤维、及丰富的微量元素铁、锌、硒、锰等营养成分，经腐熟发酵后可较好的为植物幼苗生长提供需求营养，不仅是水床营养液的良好补充，还能提高育苗的质量，具有良好的经济及环境价值。

技术领域

本发明涉及一种利用醋糟制作的漂浮育苗基质及其制备方法。

技术背景

近年来，我国蔬菜育苗方式呈由传统平畦育苗、营养钵育苗向穴盘育苗快速发展的态势，这极大地促进了育苗基质的应用方面的研究。其中，漂浮育苗是一项新的育苗方法。其是将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上，种子播于基质中，秧苗在育苗基质中扎根生长，并能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法。这种育苗方法多用于生长期较短的绿叶类蔬菜、烟草等植物的一种农业种植技术，可保证植物生长的一致性，避免传统栽培方式引起的土壤病虫害问题。

由于漂浮育苗是采用发泡育苗穴盘进行生产，在育苗盘内添加无土栽培基质，播种后放入水床中，通过水床中的营养液供应植物生长。因此，漂浮育苗技术除了对栽培的环境的要求严格，对基质的要求也非常高，不仅要求基质质轻可满足漂浮在水床上，还要求其具有良好的吸水透气性能，尤其是不能存在病原体的传播和感染源。目前，漂浮育苗所用的基质一般是采用泥炭、蛭石等无土栽培基质。然而，国内生产的泥炭分解度高，粒径小于0.5mn部分所占比例较高，饱和持水量小，且全N、全P、全K的含量也高，这使得其配置的培养基存在育苗出苗慢、植株整齐度差、壮苗指数低等问题；而国外进口的质量好的泥炭价格昂贵，使育苗成本居高不下。除泥炭外，蛭石、珍珠岩等轻质育苗基质，虽然满足漂浮育苗基质质量轻的要求，但是其持水能力有限，且均为无机基质，转而对水床培养液的要求增加。

因此，研发一种质轻、吸水透气性能好，又具有丰富营养物质，且满足漂浮育苗无菌管理要求的基质，成为目前我国漂浮育苗的一个关键问题。

发明内容

针对上述存在的问题，本发明提供一种利用醋糟制作的漂浮育苗基质及其制备方法，利用制醋过程中的副产物醋糟为主要原料，经发酵腐熟后作为漂浮育苗的基质，不仅质轻吸水透气性好，而且由于制醋的原料为稻米，其醋糟中含有大量的粗蛋白质、粗纤维、及丰富的微量元素铁、锌、硒、锰等营养成分，经腐熟发酵后可较好的为植物幼苗生长提供需求营养，不仅是水床营养液的良好补充，还能提高育苗的质量。具体技术方案如下：

首先，本发明提供一种利用醋糟制作的漂浮育苗基质，该漂浮育苗基质组分按重量份计包括：

发酵醋糟料70～85份，

珍珠岩5～10份，

蛭石5～10份，

椰糠5～10份；

所述发酵醋糟料包括醋糟、菌菇渣和或米糠以及蛋壳粉混合发酵而成。

前述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质，所述发酵醋糟料的各组分按重量份计包括：

醋糟75～90份，

发酵菌菇渣5～10份，

蛋壳粉5～10份，

优选的，所述醋糟为糯米醋糟，所述发酵菌菇渣为菌菇渣或菌菇渣和米糠发酵灭菌而成，所述蛋壳粉的粒度为60～100目。

其次，本发明提供一种前述的利用醋糟制作的漂浮育苗基质的制备方法，包括如下步骤：