[发明专利]岩藻黄素和/或岩藻黄醇在提高人体DHA水平制品中的应用在审
| 申请号： | 202011524273.8 | 申请日： | 2020-12-22 |
| 公开（公告）号： | CN112674337A | 公开（公告）日： | 2021-04-20 |
| 发明（设计）人： | 张恬恬;付帅帅;王玉明;薛长湖;毛相朝;薛勇;李兆杰;徐杰;王静凤;常耀光;唐庆娟;姜晓明 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学;青岛海洋食品营养与健康创新研究院 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A61K31/336;A61P3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黄素 岩藻黄醇 提高 人体 dha 水平 制品 中的 应用 | ||
【权利要求书】：
1.岩藻黄素和或岩藻黄醇在提高人体内DHA水平制品中的应用，其特征在于：所述制品由高DHA含量的动物肉制成；所述动物肉为动物摄入岩藻黄素和/或岩藻黄醇后得到。
2.如权利要求1所述的应用，其特征在于：岩藻黄素和/或岩藻黄醇在降低制品中脂肪及胆固醇水平中的应用。
3.如权利要求1或2所述的应用，其特征在于：所述动物肉为动物摄入亚麻酸与岩藻黄素和/或岩藻黄醇后得到。
4.如权利要求3所述的应用，其特征在于：岩藻黄素和/或岩藻黄醇与亚麻酸的摄入量比为0.001-0.15。
5.如权利要求4所述的应用，其特征在于：亚麻酸摄入量为饲料的0.2％-2％；岩藻黄素或者岩藻黄醇摄入量为饲料中的20-300mg/kg。
6.如权利要求3所述的应用，其特征在于：所述的亚麻酸为亚麻酸或亚麻籽油、紫苏籽油中的一种。
7.如权利要求1或2所述的应用，其特征在于：所述制品为药品、保健品、食品或膳食补充剂。
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