[发明专利]一种优质供港黑猪的育种方法

权利要求书

1.一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述育种方法包括选用汉普夏公猪与蓝塘猪母猪交配得到F1代种公猪，选留黑色汉蓝F1代种公猪作为父本与杜洛克母猪作为母本进行杂交，生产培育获得F2代仔猪，即为优质供港黑猪。

2.根据权利要求1所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述黑色汉蓝F1代种公猪的体型外貌的选育目标包括：

毛色：F2代仔猪四肢均为纯黑色；

体长：F2代仔猪性成熟时，母猪体长不小于98厘米，公猪体长不小于99厘米；

体高：F2代仔猪性成熟时，公猪和母猪的体高均不小于56厘米；

胸围：F2代仔猪性成熟时，公猪和母猪的胸围不小于102厘米；

管围：F2代仔猪性成熟时，公猪和母猪的管围不小于20厘米；

头型：F2代仔猪头型统一；

其他方面：背腰平直，肢蹄结实度良好，尾根高，阴户大而圆润，乳头排列均匀，无瞎乳头与火山乳头。

3.根据权利要求2所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述F2代仔猪的繁育性状的选育目标包括：

有效乳头对数：F2代仔猪有效乳头对数不小于7对；

平均窝产仔数：F2代仔猪平均窝产仔数为9.5头；

平均窝产活仔数：F2代仔猪平均窝产活仔数为9头。

4.根据权利要求3所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述F2代仔猪的生长速度的选育目标包括：

生长发育体重：6个月体重为100千克；

生长发育平均日增重：肥育猪在25-100千克，平均日增重为不小于700克/天；

生长发育料肉比：肥育猪在25-100千克，料肉比(FCR)不大于3.0。

5.根据权利要求4所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述F2代仔猪的酮体性状的选育目标包括：

体重：体重为130千克；背膘厚度为2.5-3厘米；屠宰率为不小于72％；瘦肉率为58％-62％；肋骨数不小于15根。

6.根据权利要求5所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述F2代仔猪的肉质性状的选育目标包括：

平均肉色评分为不小于3.0±2.5-3.0±5.0；

大理石纹评分为不小于3.0±2.5-3.0±5.0；

3％≤肌肉脂肪含量≤5.0％；

45分钟后肌肉的pH值≧6.3；24小时后肌肉的pH值≧5.8；

平均滴水损失率≦2.0％。

7.根据权利要求1所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述杜洛克母猪的选育目标包括：

体型外貌：生长发育良好，有效奶头7对以上，对称且分布均匀，生殖发育良好；

背膘厚：背膘测量位于倒数第3-4肋间，距背中线5厘米处，体重达100 千克，背膘厚为9-11厘米；

繁殖性能：总产仔数9.5头以上，活仔数9头以上，初生仔猪数体重不小于1.5千克；

生长肥育性能：体重不低于100千克，日龄155-160天。

8.根据权利要求1所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述生产培育获得F2代仔猪的选留目标包括：

体重：最大体重的F2代仔猪和最小体重的F2代仔猪体重相差不大于5公斤；体重控制在100-115公斤；

体型：肚腹小，腰背平直，体型均匀；

剔除缺陷猪；

公猪选留留种率不大于10％，母猪选留留种率不大于25％。

9.根据权利要求1所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述黑色汉蓝F1代种公猪有睾丸缺陷的，选择淘汰。

10.根据权利要求1所述的一种优质供港黑猪的育种方法，其特征在于，所述杜洛克母猪阴户过小的，选择淘汰。