[发明专利]一种鱼类加工用可变形的切鱼刀有效

专利信息
申请号: 202011595556.1 申请日: 2020-12-29
公开(公告)号: CN112715630B 公开(公告)日: 2022-11-11
发明(设计)人: 廖全昌 申请(专利权)人: 烟台优美食品有限公司
主分类号: A22C25/18 分类号: A22C25/18
代理公司: 杭州君和专利代理事务所(特殊普通合伙) 33442 代理人: 包雪雷
地址: 264000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼类 工用 变形 切鱼刀
【权利要求书】:

1.一种鱼类加工用可变形的切鱼刀,其特征在于:包括,

压板组件(100),包括前压板(101),所述前压板(101)前端固定连接后压板(103),且所述前压板(101)一侧设有与其固定连接的凹型框(102);

刀体组件(200),包括与前压板(101)底面固定连接的右基杆(201),所述右基杆(201)两端分别与上基杆(202)和下基杆(203)一端活动连接,所述上基杆(202)和下基杆(203)另一端分别与左基杆(204)端部活动连接,所述上基杆(202)和左基杆(204)连接端与气缸杆(205)的输出端活动连接,所述右基杆(201)、上基杆(202)、下基杆(203)和左基杆(204)相互之间活动连接;

调节组件(300),所述调节组件(300)设于右基杆(201)与上基杆(202)连接端;

所述右基杆(201)上贯穿活动插接有刀体(206),所述刀体(206)底部固定连接有刀片(207),且所述刀体(206)一端与开设于右基杆(201)内壁的滑槽(305)滑动连接,所述刀体(206)另一端外侧壁开设有竖状齿轮槽;

所述调节组件(300)包括固定套设于右基杆(201)与上基杆(202)连接端插接的连接轴(304)上的驱动锥形齿轮(301),所述驱动锥形齿轮(301)与传动锥形齿轮(302)啮合连接,所述传动锥形齿轮(302)与传动齿轮组(303)共轴传动连接,所述传动齿轮组(303)由两个并排设置的齿轮组成,其中一个齿轮与刀体(206)上的竖状齿轮槽啮合传动连接;

所述下基杆(203)与右基杆(201)的连接端开设有空腔(306),所述空腔(306)内设有连接结构,所述连接结构与右基杆(201)和上基杆(202)连接端的调节组件的结构相同,由驱动锥形齿轮、传动锥形齿轮和传动齿轮组组成;所述上基杆(202)和左基杆(204)底部均设有刀片(207),所述上基杆(202)、左基杆(204)、右基杆(201)和下基杆(203)的长度相等。

2.根据权利要求1所述的一种鱼类加工用可变形的切鱼刀,其特征在于:所述凹型框(102)的四角处均设有补切组件(400),所述补切组件(400)包括导向板(401),所述前压板(101)一端与导向板(401)滑动连接,所述导向板(401)上倾斜贯穿设置有导向管(402),所述导向管(402)端部朝向移动至正方形的上基杆(202)、下基杆(203)、左基杆(204)和右基杆(201)相互之间的连接端正下方,且所述导向管(402)端部活动插接有斜切刀(404)。

3.根据权利要求2所述的一种鱼类加工用可变形的切鱼刀,其特征在于:所述导向管(402)尾端插接有弯形导气管(403),所述弯形导气管(403)一端与导向板(401)内腔的导气通道连接,所述导气通道与设于导向板(401)内侧壁的气筒(405)上的通气孔连接,且所述气筒(405)呈竖直状设置,且所述气筒(405)顶部活动插接有压气杆(406)。

4.根据权利要求3所述的一种鱼类加工用可变形的切鱼刀,其特征在于:所述压气杆(406)顶端设有电磁铁,且所述压气杆(406)顶端位于前压板(101)下方,所述电磁铁与外部控制器电性连接。

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