[发明专利]一种切菜搓丝设备

权利要求书

1.一种切菜搓丝设备，其特征在于，包括侧板（104），若干所述侧板（104）固定连接形成设备外壳，所述侧板（104）之间固设有搓丝隔板（127），所述搓丝隔板（127）内设置有搓丝孔（128），所述侧板（104）之间固设有清洗隔板（114），所述清洗隔板（114）内设置有清洗孔（119），所述清洗隔板（114）与所述搓丝隔板（127）之间设置有能够移动旋转以满足切菜搓丝需求的刀具装置（953），所述清洗隔板（114）与所述搓丝隔板（127）之间设置有稳固菜品方便切割及切完之后取出的切菜装置（951），所述清洗隔板（114）一侧设置有将设备进行自清洁及擦干的清洗装置（952），所述搓丝隔板（127）一侧设置有将蔬菜搓丝及方便取出的搓丝装置（950）。

2.根据权利要求1所述的一种切菜搓丝设备，其特征在于：所述清洗装置（952）包括位于侧板（104）内侧的若干清洗移动槽（123），所述清洗移动槽（123）之间设置有能够喷出清洁剂并转动清洁所述刀具装置（953）与所述切菜装置（951）的滚筒组件，所述清洗孔（119）两侧设置有吸水板（120），所述吸水板（120）与所述侧板（104）通过转动配合连接，所述侧板（104）上设置有清洗穿孔（106），所述清洗穿孔（106）位于一侧的所述移动槽（123）之间。

3.根据权利要求2所述的一种切菜搓丝设备，其特征在于：所述滚筒组件包括位于所述侧板（104）之间的清洗柱（116），所述清洗柱（116）两侧设置有清洗柱电机（117），所述清洗柱电机（117）与所述清洗柱（116）通过动力连接，所述清洗柱电机（117）一侧固设于连接柱（118），所述连接柱（118）一侧固设有清洗移动电机（124），所述清洗移动电机（124）一侧动力连接有清洗移动轮（125），所述清洗移动轮（125）表面设置有齿，所述清洗移动槽（123）一侧设置有齿条，所述清洗移动轮（125）上的齿与所述清洗移动槽（123）内的齿条啮合设置，所述清洗柱（116）外围固设有若干刷柱（122），所述刷柱（122）内设置有喷嘴（121）。

4.根据权利要求1所述的一种切菜搓丝设备，其特征在于：所述搓丝装置（950）包括固设于所述侧板（104）上方的若干搓丝顶板（107），所述搓丝顶板（107）一侧设置有搓丝槽（108），所述搓丝槽（108）之间设置有搓丝器（110），所述搓丝器（110）上固设有搓丝块（109），所述搓丝块（109）与所述搓丝槽（108）之间通过滑动配合连接，所述搓丝隔板（127）一侧固设有若干搓丝架（130），所述搓丝架（130）之间设置有搓丝抽屉（103），所述搓丝抽屉（103）穿过所述侧板（104），且与所述侧板（104）之间通过滑动配合连接，所述搓丝抽屉（103）一侧固设有搓丝把手（131）。

5.根据权利要求1所述的一种切菜搓丝设备，其特征在于：所述切菜装置（951）包括固设于侧板（104）上方的若干切菜顶板（101），所述切菜顶板（101）之间设置有顶门（102），所述顶门（102）一侧设置有顶把手（111），所述顶门（102）一侧与所述切菜顶板（101）之间通过铰链连接，所述顶门（102）下侧设置有能够固定菜品方便刀具装置（953）完成切割的固定组件，所述固定组件一侧设置有侧门（105），所述侧门（105）一侧固设有侧把手（113），所述侧门（105）一侧与所述侧板（104）通过转动配合连接。

6.根据权利要求5所述的一种切菜搓丝设备，其特征在于：所述固定组件包括固设于所述搓丝隔板（127）与所述清洗隔板（114）之间的压板连接柱（133），所述压板连接柱（133）外侧设置有发条弹簧（137），所述发条弹簧（137）外侧设置有压板柱（132），所述压板柱（132）与所述压板连接柱（133）之间通过发条弹簧（137）弹性连接，所述压板柱（132）一侧固设有若干压板（134），所述压板（134）下侧设置有砧板（112），所述砧板（112）与所述侧板（104）之间通过滑动配合连接，所述砧板（112）位于所述侧门（105）下侧，所述侧门（105）与所述砧板（112）之间滑动设置。